Légumes et Tofu sans fenouil tofu

Blé & Semoule Blésotto courgette & parmesan Timbale gratinée de semoule à la tomate Légumes 1000 feuilles tomate, chèvre & figue Blésotto[...]

Je me suis permis de changer le titre de cette recette qui fut Minestrone rustique (chunky minestrone), car quand j'ai fait griller les légumes en suivant à la[...]

300g de riz rond (pour risotto) 1 oignon 10cl de vin blanc sec 1L d’eau chaude (avec 1 cube de bouillon de boeuf ou de volaille) 6 artichauts poivrade 2[...]

Le we, c'est souvent Matthieu qui nous mitonne un petit dîner et la protéine animale refait un peu surface dans notre alimentation (dont elle est quasiment[...]

Bonjour, Comme un hachis Parmentier, avec quelques ingrédients en commun, mais pas de pommes de terre. Je vous livre la recette. Hachis pois cassés Pour 6[...]

Blé, Boulgour & Semoule Aubergines farcies aux fruits secs & au boulgour Blésotto courgette & parmesan Griesknepfles à l'échalote Timbale gratinée[...]

Légumes au Ras El Hamout Je les sers sur des céréales gourmandes et des merguez. Ce n'est pas un couscous. 5 à 10 minutes de préparation, cela dépend du temps[...]

Blé & Semoule Blésotto courgette & parmesan Timbale gratinée de semoule à la tomate Légumes 1000 feuilles tomate, chèvre & figue Blésotto courgette & parmesan[...]

Nombre de personnes - + 2 courgettes 3 steaks hachés de boeuf 2 oignons 5 cuillères à soupe de riz cuit 2 pommes de terre 1 petite boîte de pois chiche 1[...]

Un plat simple et savoureux comme on les aime. Tout comme ce week end dans les Landes, à respirer de l'air pur et à pouvoir entendre le chant des oiseaux..[...]

Bonjour, Comme un hachis Parmentier, avec quelques ingrédients en commun, mais pas de pommes de terre. Je vous livre la recette. Hachis pois cassés Pour 6[...]

Voici un plat rapide à faire, toujours très apprécié et qui plaît aussi bien aux grands qu'aux petits. Les légumes farcis, cuits dans une sauce blanche, avec[...]

Légumes :  Brocolis grillés et yaourt assaisonné   Bruschetta   Choux de Bruxelles braisés à la crème et à la moutarde de Dijon    Courge spaghetti à la sauce[...]

Le parfum de la cuisine indienne ne cessera jamais de me séduire. Ce plat de lentilles épicées, qui peut se manger seul en accompagnement d’une viande ou d’un[...]

Une bonne petite recette que j'ai prise sur le site, VH , mais j'y apporterais quelques changements la prochaine fois, comme; Ajouter un oignon, 2-3 gousses[...]

Voici une recette que j'ai légèrement adaptée de la recette "Toasts aux pois chiches de 5 heures et oeufs pochés" de Yotam Ottolenghi (livre "Plenty more").[...]