Légumes et Tofu sans moutarde oeuf

La courge est un légume qui jusqu’à cette année n’apparaissait pas très souvent dans notre assiette. Je ne saurais dire pourquoi. Peut-être parce que je la[...]

Bonjour :) Eh oui, aujourd'hui c'est lundi ! On commence une nouvelle semaine, qui pour ma part s'annonce très chargée ! Les fins d'années scolaires sont[...]

Bonjour, Un plat bien garni et bien composé puisque tout y est: le féculent, la viande et des légumes. Gnocchis à la dinde et légumes Ingrédients 3 pers.[...]

Cet été, en guise de voyage, je me suis baladée d’une salle à l’autre du restaurant gastronomique du Petit Manoir . Je vous laisse imaginer les[...]

Alors voilà, aujourd'hui nous abordons la première des deux recettes de la semaine dédiées aux vieux légumes ... et vous verrez lesquels ;o) ... Rappelons[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 400g de feuilles de blettes à carde rouge 500g de pomme de terre à chair fondante 250g de farine 1 œuf Sel Poivre 40g de beurre[...]

Petit moment souvenir: si mes gnocchis surgelés ont un peu collé à la décongélation, après les avoir décollé un à un de mes mains propres et lancé à l'eau,[...]

  Une ptite recette rapide et gourmande. Pas d'excuse pour ne pas manger équilibré, c'est prêt en 15 minutes!   Pour 2 personnes:   500gr de gnocchis 350gr[...]

Je suis certainement excessive lorsque j'aime quelque chose en particulier. J'en mets partout, tout le temps et je découvre que quelques associations qui[...]

Ce soir, mon orgueil a été blessé.  J'arrive d'un cours de Taekwondo où je n'ai pas particulièrement brillé par mes talents.  Ça arrive, mais c'est très dur[...]

Qu'est ce que l'on peut faire comme découverte sur le Net. Les blogs de cuisines regorgent de bonnes idées, d'astuces et sont souvent une source[...]

Bonsoir! Ce soir, j'ai inventé une recette (cela m'arrive rarement), que je me dois de vous partager. J'ai a-do-ré mon plat. Après ma portion, je suis allée[...]

Bonsoir! Je ne sais pas pour vous, mais moi, je suis complètement vidée, fatiguée! Pourtant, je suis en congé depuis mercredi (aka je n'ai pas eu d'appels[...]

Cet été, en guise de voyage, je me suis baladée d’une salle à l’autre du restaurant gastronomique du Petit Manoir . Je vous laisse imaginer les parcours entre[...]

GNOCCHIS AUX VITELOTTES - BEURRE DE SAUGE ET ROMARIN Des gnocchis haut en couleur avec les vitelottes du jardin, ces pommes de terre sont très, très [...]

Ingrédients: Pour les gnocchis -500g d’épinards surgelés -100g de parmesan râpé -50g de comté râpé -2 œufs -120g de farine -1 pincée de muscade Pour la sauce[...]

Depuis que j'ai réalisé mes premiers gnocchis maison, ils sont devenus un grand classique de nos menus ! Je les prépare à toutes les sauces, ils sont[...]