Légumes et Tofu sans soja coques

L'hummus, ça va on connait bien... mais le mouhamara?  C'est une tartinade aussi!  Nous y avons goûté Michel et moi lors de notre dernière virée à Montréal.[...]

Tour en cuisine N°184!! Et oui la plus part du temps le dimanche est réservé au tour en cuisine" Cette fois je devais piocher chez djanisse  et c'est[...]

Une recette de risotto façon espagnol avec des poivrons rouge, jaune et vert et du chorizo, petit voyage en Espagne assuré ! ****** *   Recette : facile *  [...]

4 personnes, 6 pp ou 4.5 flexip. 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 3 cc d'huile d'olive poivre et sel 1/4 de cc d'origan[...]

- 1 poivron jaune ; - 2 tomates ; - 1 oignon ; - 1cc de piment (doux ou fort selon les goûts. De préférence du piment d'Espelette !) ; - 1/2 cc de sucre ; -[...]

Nous sommes lundi, c'est Royaume-Uni ! Je vous propose aujourd'hui une recette bien anglaise, des légumes rôtis au four ! C'est une merveille. Croquants, ils[...]

Cet été, en guise de voyage, je me suis baladée d’une salle à l’autre du restaurant gastronomique du Petit Manoir . Je vous laisse imaginer les[...]

Ce n'est pas vraiment la saison pour faire des légumes farcis mais ce plat est tellement apprécié par la famille que j'en fais toute l'année... et quand je[...]

Pour bien commencer la semaine voici une bonne recette pour ces glaciales soirées d'hiver Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 50 minutes 2[...]

Envie de dépaysement ? Qui est tenté par des pois chiches aux merguez et poivrons ? Je me suis inspirée de cette recette pour réaliser la mienne. Ca sentait[...]

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de hummus maison. On en achète pratiquement à toutes les semaines, alors pourquoi ne pas le faire soi-même? C'est[...]

Hier c'était l'anniversaire de mon papa, pour l'occasion nous avons cuisiné un bon petit repas en famille. Il a débuté par des petits roulés de courgettes[...]

Le poivron est le légume qui revient le plus souvent sur ma table en été...on est fan! On ne s'en lasse jamais...en même temps, on est sans doute génétiquement[...]

Un parfait plat tout en équilibre et parfaitement adapté aux JSC! Volontairement je n'ai pas mis les doses pour les ingrédients pour parfumer la viande hachée[...]

Riz au chorizo et aux poivrons Rapide et facile, j'ai pris tout ce qui était entamé dans le frigo. On y met ce que l'on veut à vrai dire. Ingrédients: Riz[...]