Légumes et Tofu sans soja

J'ai eu envie de réaliser cette tartinade après avoir parcouru le blog Paris-Alep , un blog de recettes syriennes. J'ai voulu simplifier la recette et j'ai[...]

Voici les légumes qui ont accompagné mon hot-dog mitraillette belge ! Épicés, goûteux et colorés, ils sont bons bons bons!!! Ils seront parfaits également pour[...]

Hello ! Une recette qui ressemble à une précédente dernièrement postée.. Je sais... Donc je partage la même recette comme ça ça fait un petit rappel et[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes en mezze ou pour 3 en plat unique ) : - 2 aubergines - 1/2 oignon - 3 gousses d'ail - 1/2 poivron rouge - 1 poignée de raisins[...]

J'avais envie d'un hummus différent et j'ai trouvé une recette géniale! Rien à voir avec la version originale si ce n'est des pois chiches... Une recette fort[...]

Blé, Boulgour & Semoule Aubergines farcies aux fruits secs & au boulgour Blésotto courgette & parmesan Griesknepfles à l'échalote Timbale gratinée[...]

30 portions 1½ kg Carottes - Cuire les carottes entières à l'eau bouillante salée, refroidir et les couper 1 kg Haricots verts - Cuire entières à l'eau[...]

Pour ceux qui me suivent sur Facebook, vous avez pu voir ma récente blessure de guerre . Et bien c’était cette quiche qui était dans le plat quand je me[...]

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de hummus maison. On en achète pratiquement à toutes les semaines, alors pourquoi ne pas le faire soi-même? C'est[...]

- 6 poivrons rouges - 1 oignon - 1 piment - 500 g de tomates (1 boite de tomates concassées) - 2 gousses d'ail - 1 petite botte de coriandre - 1 petite botte[...]

- 3 Aubergines - 2 ou 3 poivrons - 400 g de viande hachée - 2 petits oignons - 4 tomates - 4 gousses d' ail hachée - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de concentré[...]

- 60 g de pois chiche secs trempés dans l'eau froide toute une nuit - 250 g de tomates concassées (congelées) - 2 cuillères à café de concentré de tomates[...]

1 aubergine 500gr de boeuf haché 1 oignon 2 gousses d' ail 1 demi poivron rouge 400gr de tomates concassées (1 boîte) 1 càs de paprika 1 bouquet de persil[...]

Légumes sautés au paprika Une recette de légumes très simple à réaliser. Le paprika se marie très bien avec les poivrons et la courgette. Il est possible de[...]

Une petite assiette veggie qui fait voyager avec des ingrédients simples et facile à se procurer! C'est une idée du vitalfood n°22. C'est un magazine que[...]