Légumes et Tofu sans oignon penne beurre cacahuètes

Une recette rapide avec des légumes d'été surgelés, quand on a fini tous les légumes frais du marché... Ingrédients: 600 g d 'aubergines grillées surgelées[...]

Une petite préparation vite faite pour un très bon amuse-bouche. Je voyais tourner cette recette sur Pinterest depuis un bon moment sans pour autant être[...]

Il y a un moment que je veux faire des falafels, qui sont une spécialité culinaire du Proche Orient constituée de boulettes de pois chiches et de fèves frites[...]

Une recette simplifiée du dal car ici j'emploie des épices en poudre et que le dal est cuit en une seule étape. Pour 2 à 3 parts: 300 g de butternut bio de[...]

Ces petites courgettes fraîchement cueillies se suffisent à elles-mêmes pour un repas léger. Mais elles peuvent aussi accompagner grillades et poissons. Les[...]

Après le succès de mes galettes au potiron et aux flocons de millet, j'en ai refait à la courge butternut, patates douces, potimarron et flocons de[...]

Je mange beaucoup de chou fleur cru mais pour une fois j'avais envie de cuisiner celui que j'avais et comme j'aime beaucoup la cuisine indienne...[...]

La barigoule est comme je l'ai expliqué ICI un champignon et plus précisément le lactaire ou sanguin que l'on trouve fréquemment dans nos régions. J'ai eu[...]

C'est la pleine saison pour profiter des aubergines alors je suis toujours à la recherche de nouvelles façons pour les accommoder. C'est le mode de cuisson au[...]

Pour 3 portions: 1 poivron rouge 1 aubergine 4 petites cébettes 250 g de pois chiches cuits 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sirop[...]

4 artichauts violets 2 tomates 40 g d'anchois 150gr de roquette 1 cébette 2 c à café de vinaigre balsamique 3 c à soupe d'huile d'olive Poivre du moulin[...]

C'est la pleine saison pour profiter des aubergines alors je suis toujours à la recherche de nouvelles façons pour les accommoder. C'est le mode de cuisson au[...]

Ces petites courgettes fraîchement cueillies se suffisent à elles-mêmes pour un repas léger. Mais elles peuvent aussi accompagner grillades et poissons. Les[...]

Une recette totalement improvisée avec de la patate douce. Je vous avoue que j'ai même fait cuire les patates douces à l'avance, sans savoir ce que j'allais[...]

* Mise à jour par ma soeur dans son commentaire : C'est elle qui avait acheté la série des livres et après elle m'a offert également les 3 livres. J'avais[...]

Une belle recette à faire le soir pour un repas light avec une salade en accompagnement et un fruit ou yaourt en dessert et voilà tout votre petit monde[...]