Légumes et Tofu sans vinaigre melon courgette

Voici une belle façon d'apprêter le chou-fleur; c'est simple et délicieux. La recette provient de la revue, Qu'est-ce qui mijote?! 1 chou-fleur coupé 1/4[...]

Le brocoli apprêté directement sur les grilles du BBQ est vraiment une découverte pour moi cet été. Cette recette peut avoir de multiples variantes et[...]

Aubergines parmigiana Choux de Bruxelles sautés aux lardons Couscous aux fruits séchés et au safran La purée de pommes de terre à la crème fraîche d'Anna[...]

Quel super accompagnement! Ma cousine m'a fait découvrir la chapelure Panko l'automne passé et je l'en remercie car qu'elle différence avec nos chapelures[...]

Une recette trouvée dans le dernier Cuisine et Vins de France, ça change des éternels poireaux-vinaigrette ou des fondues de poireaux ; en plus avec le beau[...]

Très simples à faire et tellement bons! Faire cuire à l'eau salée des artichauts que vous aurez bien lavés et nettoyés (enlever les feuilles extérieures si[...]

Préparation: 10 minutes Marinage/Repos: 1 heure Cuisson: 15 minutes Portion : 6 Ingrédients 80 ml (1/3 tasse) huile d'olive 15 ml (1 c. à soupe) miel liquide[...]

J'ai servi ces haricots avec le reste du poulet bruchetta que j'avais préparer cette semaine. Cette une tres belle recette qui fait un petit nouveau dans notre[...]

6 panais 3 carottes fanes 150 g de courge de Nice 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 1 cuillère à soupe de graines de cumin 2 cuillères à soupe d'huile[...]

Hummus (houmous) au pesto de tomates séchées et graines de citrouille Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (donne 1 ½ tasse) : 4 cuillères à soupe[...]

 Mes derniers achat, après la pitaya, voilà le choux fleurs jaunes. Je l'ai juste cuit à l'eau et je le servirais avec une petite vinaigrette.  Voilà un[...]

Ce soir, je me suis décidée à faire cuire un artichaut, mais, comment faire pour que cela change du sempiternel artichaut vinaigrette moutardée ? Et bien[...]

Avec le retour du beau temps propre au mois de mai, on n’a qu’un envie : déguster des plats plus frais et davantage colorés encore qu’à la[...]

J'ai découvert les gnocchis lors d'un atelier avec My . On avait réaliser des gnocchis à base de pommes de terre, c'était une belle découverte. L'autre jour[...]

Le coleslaw est une salade composée de chou cru et d'autres ingrédients selon son envie. On y retrouve très souvent des carottes râpées. 2 fenouils 2 carottes[...]