Légumes et Tofu sans maizena

Je suis dans ma période pois chiches (ben oui, c'est riche en fer, et le fer en ce moment, il fait défaut...). On m'a donc conseillé une recette de boulettes[...]

Il m'aura fallu 25mn, montre en main, pour réaliser ce plat complet. Enfin, quand je dis que c'est moi qui l'ai fait,j'extrapôle un chouya... Il s'agit bien[...]

Une recette 100% thermomix pour bien débuter cette semaine. Je l'ai pêchée dans le dernier livre... et revisitée à ma façon. Il s'agit de cabillaud, légumes[...]

Il s'agit là d'une recette qui a déjà fait le tour de la blogo thermomix : celles des muffins courgettes au coeur de kiri. J'ai donc voulu la tester pour me[...]

Le soleil joue à cache-cache et pour le faire revenir, j’ai ma technique ! De jolies tartines du soleil : tartines ratatouille, chèvre, pignons. Rien de bien[...]

Si le temps est clément en ce moment, le petit velouté du soir n'est pas de refus ! Aujourd'hui, mon velouté est au poireau et au fenouil. Et c'est mon[...]

Avant les fêtes, une petite cure de légumes s'impose ! Des poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin, ça vous tente ?! Par personne, on compte 2 blancs de[...]

J'avais envie de tenter l'aventure des gnocchis maison depuis plusieurs mois. J'avais même repéré une recette que j'avais alors mise de côté. La semaine[...]

Une petite improvisation devant un frigo bien vide... La pastilla courgette ricotta réalisable au thermomix ou sans. Pour accompagner un poisson, c'est[...]

Envie de dépaysement... Envie de légumes ! Envie d'un tajine de poulet et courgettes : Pour 2 personnes qui ont très faim, on prévoit : 2 morceaux de poulet[...]