Légumes et Tofu sans marmelade muscadet ananas

Rien de franchement original dans ce repas d'inspiration mexicaine, mais bon... Des haricots rouges cuisinés avec une sauce tomate à relever plus ou moins[...]

Recette trouvée et empruntée là Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pommes-de-terre de belle taille - sel fin marin - huile d'olive vierge extra Pour la salsa[...]

Hummus (houmous) à la tomate, cumin et cardamome Temps de préparation et cuisson : 15 minutes Ingrédients (donne 1 ½ tasse) : 1 cuillère à thé (5 ml) cumin en[...]

Hummus (houmous) au pesto de tomates séchées et graines de citrouille Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (donne 1 ½ tasse) : 4 cuillères à soupe[...]

Il était temps pour ce blog de compter parmi ses articles une recette de pâtes. La cuisine familiale n'est rien sans ses plats de pâtes, que ce soit en Italie[...]

toujours toujours des tapas!  un classique cette fois-ci... de bonnes petites patates cuites au four et nappées d'une sauce tomatée et épicée, hum miam! Et là,[...]

Il s'agissait initialement d'une soupe à la tomate et aux pois chiches du site Bitter Sweet , mais n'ayant plus que deux tomates, le résultat s'est un peu[...]

Une recette saine et équilibrée pour bien débuter l'année, des haricots rouges dans une sauce onctueuse et un peu épicée, associés à la douceur de la courge[...]

Il y a probablement autant de recettes de patatas bravas en Espagne qu'il y a d'amateurs de ces tapas et chacun vous diront que leur recette est la meilleure.[...]

Nombre de personne - + g de tofu en lamelles (piquant ou non, selon vos goûts) J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 friteuse 1 four Préparation[...]

Ce matin chez mon poissonnier j'ai vu du Haddock et aussitôt le souvenir d"une choucroute au haddock que j'avais dégustée il y a plus de 20 ans dans un[...]

poivron : 4 viande de boeuf : 500 g tomate : 500 g oignon : 2 beurre : 25 g oeuf : 1 chapelure : 2 c. à soupe tabasco : 6 gouttes persil : branche basilic : 2[...]

Pour le brunch avec les amis. Je pense à faire quelques essais, ce qui est risqué mais une bonne occasion. Sucettes de légumes Sucettes de courgettes cœur de[...]