Légumes et Tofu sans caille patate potimarron

Les légumes qu'on peut cuisiner actuellement commencent à se diversifier. Dans mon Biocabas d'hier il y avait un joli chou rave. C'est un légume que j'ignorais[...]

Bonjour, Ce plat se mange froid ou chaud (ou tiède). Il est composé de légumes colorés de saison. Il nous fait voyager en Sicile, vous avez peut-être deviné,[...]

Par manque de temps, cela manque d'animation par ici... Je partage quand même la recette qui me sauve la vie régulièrement lorsque le temps pour cuisiner fait[...]

Ingrédients: - 1 kg de fèves fraîches donnent environ 250 g de fèves écossées Préparation: Elles se dégustent crues, cuites ou séchées! Choisir : De[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour préparer le céleri-rave Rondelles de citron Préparation 1 Céleri-rave aux gésiers confits façon[...]

« Que vais-je bien pouvoir mettre en légume ? » Il arrive souvent que cette question se pose après l'achat d'un poisson ou d'une[...]

Bonjour, Le temps est doux, en ce moment, mais un bon potage est toujours agréable. Celui-ci peut même servir de repas. Il comprend tous les éléments:[...]

Je rêve de couleurs, de fruits gorgés de soleil, de légumes printaniers (ah les asperges vertes..) mais en attendant il faut bien se rendre à l'évidence: on[...]

Bonjour, Un beau mélange pour ce potage . Deux sortes de chou parfumé au gingembre. Potage brocolis, chou rave au gingembre Pour 6 personnes Préparation 15[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Aumônières aux épinards et au cheddar Aubergines farcies à l'italienne Bâtonnets croustillants de tofu, sauce chili[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour préparer le céleri-rave Rondelles de citron Préparation 1 Céleri-rave aux gésiers confits façon[...]

Nombre de personnes - + 500 g de choucroute crue 500 g de compote aux rave crues 4 pommes de terre fermes à la cuisson 1 Saucisson vaudois (pour les Suisses!)[...]

La courge spaghetti doit être ferme et intacte, sans taches et sans craquelures. Une courge spaghetti colorée de vert n’a pas été cueillie à maturité. Cuisson[...]

Il y a de ces chefs qui sont doués : doués pour la cuisine, pour les affaires et, si en plus, ils ont un talent de communicateur, alors là on est devant[...]

Voici une version différente de la pomme de terre cuite au four. Un peu long, je l'avoue mais ca en vaut la peine. Je me suis inspiré des ingrédients de mon[...]