Légumes et Tofu sans tagliatelles brocoli ciboule

Si je veux être sûre que l'on vienne me demander "Ça sent bon, qu'est ce qu'on mange ?" , il me suffit de faire revenir des oignons. Après, évidemment,[...]

Voici une variante savoureuse et originale de la populaire trempette de pois chiches. Elle se prépare en un tournemain et se déguste avec des crudités ou des[...]

Je vous invite à découvrir une recette de hummus que j’ai partagée dans un atelier de cuisine végétarienne offert au printemps dernier. Ne vous laissez pas[...]

Attention recette sans balance car elle est toujours en lo battery et comme entretemps elle fonctionne, j’oublie et je me débrouille entre vu que je ns suis[...]

La nuit tombe vite, on sort les manteaux et le soir, on se blottit sous le plaid. Les signes annonceurs de l'arrivée de l'hiver sont là. Désormais, on[...]

L'un des problèmes de l' apéritif , c'est que l'on voit toujours les mêmes choses : des crudités avec des sauces toute prêtes, des olives, des chips et des[...]

La scorsonère est le plus souvent appelée (à tord) salsifi. Cette racine noire, à la pulpe blanche, a mauvaise presse, car on la dit difficile à préparer. Et[...]

Comment faire manger des crudités à des petites filles?  Facile... leur préparer de l'hummus fushia en leur disant que la recette vient directement du royaume[...]

De retour après un périple de quelques jours à Boston, presque complètement déconnectée de la technologie. J'ai fait le plein d'images, de bonne bouffe, de[...]

Pour ma première tentative d'hummus maison, c'est du côté du blog de Mademoiselle B. que j'ai pris mon inspiration. L'exécution se fait en quelques minutes, je[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette de la vinaigrette à l'orange Vinaigrette à l'orange Préparation 1 Poireaux en salade - 1.1[...]

Voici le premier plat de ce voyage culinaire avec des lentilles délicieusement parfumées ! Avec leur texture douce ces petits bijoux nutritionnels vont faire[...]

Ce qui est chouette lorsqu'on essaie de consommer au maximum selon les saisons, c'est qu'on se réjouit vraiment de retrouver les légumes et qu'en plus,[...]

C'est lundi, et comme plusieurs personnes, je tente de planifier un repas par semaine sans viande (quoique ce ne soit pas toujours le lundi). J'ai donc tenté[...]

J'ai attendu longtemps avant de préparer ma courge lakota! C'est que j'étais très hésitante à propos du destin que j'allais lui réserver... Allais-je la faire[...]

C'est l'histoire d'un tian qui a terminée sa course en... purée ! Eh oui, j'ai une fine bouche chez moi qui n'aime pas vraiment ce mélange de légumes. Alors,[...]

On (re)commence à trouver sur les étals, des courgettes qui viennent de France, et c'est un délice. Bien entendu, on trouve des courgettes toute l'année[...]