Légumes et Tofu sans tapenade mascarpone asperges

Nombre de personnes - + Pour la préparations des cailles : 6 cailles 6 poivrons rouges 6 petits suisses 6 tranches de lard fumé Ficelle Poivre Sel Beurre et[...]

Frites Photo : Annie Métivier J'ai beaucoup de demande via ma page Facebook, comment tu fais tes frites, elles ont l'air vraiment bonnes ;) Je ne sais pas[...]

Il y a quelques semaines, j’ai assisté à  une journée organisée par Kitchen Lab   et réservée aux blogs. Merci à Quentin Caillot pour son dynamisme et son[...]

Si je vous parle si souvent de notre maraîcher local  . . .   c'est parce que je pense que  c'est une vraie chance (pour notre santé) et un réel bonheur (pour[...]

En juin, pour l'apéro tu sortiras de ton coin ... Oui, parce que juin, c'est aussi le mois des invitations à tout-va, si possible à l'extérieur, même s'il[...]

Si vous en avez assez de la traditionnelle quiche lorraine voici la tarte aux courgettes et à la fêta. Originale, cette tarte fait la part belle aux légumes[...]

Si je vous parle si souvent de notre maraîcher local . . . c'est parce que je pense que c'est une vraie chance (pour notre santé) et un réel bonheur (pour les[...]

Il y a quelques semaines, j’ai assisté à une journée organisée par Kitchen Lab et réservée aux blogs. Merci à Quentin Caillot pour son dynamisme et son[...]

Ingrédients 1.100 kg de poivrons jaunes soit 900 g net 100 g de gingembre confit 8 gousses d‘ail 200 g de sucre semoule ou cristal 2 g de cinq épices 2 g[...]

- 16 oeufs de caille - 1,2 kg de pommes de terre - 300 g de farine - 2 oeufs - 30 g de beurre mou - 40 g de parmesan râpé - QS noix muscade - sel - cèpes secs[...]

Une recette (chipée à Clea dans Apéro veggie ) très chouette pour un apéro gourmand et sain à la fois! Parfait avant notre petit dîner à l'occasion de la[...]

Encore une quiche... dites-donc ces derniers temps, elle ne se renouvelle pas beaucoup la petite dame ! J'ai bien conscience qu'entre la tarte aux blettes , la[...]

Ingrédients : 200 g de haricots coco 2 oignons 2 clous de girofle 1 carotte 2 brins de thym 2 feuilles de laurier 1 càs d'huile d'arachide 1 gousse d'ail 75 cl[...]

On est en plein dans la saison des courges et j'adore car chaque année j'en découvre des nouvelles !! L'année dernière c'était la courge spaghettis que j'ai[...]

Qu'est-ce qu'on fait quand on a des légumes qui font un peu grise mine dans le frigo, qu'on doit préparer ses repas de la semaine à l'avance et qu'on a pas[...]