Légumes et Tofu sans brick curcuma mayonnaise

J’ai testé la mandoline pour faire les frites, c’est rapide mais ptet que je réserverai cette découpe pour les juliennes car c’est un peu fin à mon goût et[...]

Encore une fois, la tarte salée a été la solution à 1) un manque de temps pour aller faire les courses, 2) un frigo rempli de choses improbables et pas[...]

Je ne me lasse pas de préparer des petites tartinades pour l'apéro. Avec des crudités et des crakers, je trouve ça délicieux. Après des versions classiques, au[...]

crevettes bouquet : 16 surimi : 4 bâtons aubergine : 1 poivron vert : 1 carotte : 4 champignons de paris : 8 farine : 400 g oeuf : 4 sauce tonkatsu huile pour[...]

Quand on cuisine, il faut être rusé ou plutôt prévoyant. Par exemple, si vous achetez des poivrons doux de toutes les couleurs, qui proviennent probablement[...]

Voici une tarte d'été. Une envie de quiche qui dégénère ... des surimis dans le frigo et deux belles courgettes. Un bon plein d'épices et on obtient une tarte[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 2 courgettes moyennes 6 surimis 2 oeufs 15 cl de crême fraîche 40 g de gruyère râpé Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 aubergine 100 g de fromage blanc 50 g de oignon émincés 1 cuillère à soupe de pignon 50 g de surimi 2 cuillères à café de concentré[...]

Nombre de personnes - + 1 rouleau de pâte brisée 2 poireaux 125 g de queue d'écrevisse 10 surimis coupés en cubes 20 cl de crème liquide 2 verres de lait 3[...]