Légumes et Tofu sans chicorée badiane fenouil

J'avais un petit chou vert au congélateur dont j'avais utilisé les premières feuilles pour faire des petits choux farcis. Je l'avais blanchi et congelé. Et[...]

Pour cette recette de gnocchis, je me suis encore une fois inspirée de Laura Zavan (ma référence en matière de cuisine italienne) avec ses gnocchis de[...]

Dans cette recette, la courge, associée à la pomme de terre, fond dans la bouche comme un bonbon. A sa saveur singulière se mêlent les parfums frais du[...]

 Mes derniers achat, après la pitaya, voilà le choux fleurs jaunes. Je l'ai juste cuit à l'eau et je le servirais avec une petite vinaigrette.  Voilà un[...]

Je n'ai pas encore cuisiné tous mes potirons et maintenant je fais des essais de recettes sucrées trouvées sur Marmiton, bien sur !! Allez voir la recette là[...]

La semaine dernière j'ai préparé une recette de saison, dans un beau potiron, je vous présente ici la deuxième version de présentation de ma recette! Vous[...]

Voici une recette de gâteau dont la consistance approche celle d'un moelleux. La saveur puissante de la purée de noisettes est adoucie par celle du potiron[...]

4 personnes, 1 pp, 1 flexip. 3 poivrons rouges pelés 100 g de potiron 100 g de patate douce 4 carottes en rondelles 1 cc d'épices à paella 2 oignons 2 brins de[...]

une recette de soupe!  presqu'un non-sens!  Pour moi une soupe c'est... on regarde ce qu'il y a dans le frigo, on se ferme les yeux et on y va... puis on[...]

Cette semaine, c'est courge académie (sic) chez moi! Après le ragoût de bison , la frittata et la reprise d'une recette de cupcakes au potiron, épices et café[...]

Cuisiner les légumes de saison; c'est un véritable casse-tête en hiver pour ne pas manger toujours la même chose ! Et Noémie n'échappe pas à la règle... Je[...]

P'tite No découvre les joies de la purée depuis quasiment un an. J'essaie progressivement d'apporter des nouveautés dans ses plats tant au niveau des[...]

Me voici enfin en mode citrouilles et courges ! Une période que j'aime particulièrement. Voilà le 1er repas de cucurbitacées de la saison. Le petit potiron a[...]

Une recette tout en douceur mais tellement goûteuse : Potiron aux herbes de provence cuit à l'Actifry Source très librement inspiré du blog : On nem on riz -[...]

Dans cette recette, la courge, associée à la pomme de terre, fond dans la bouche comme un bonbon. A sa saveur singulière se mêlent les parfums frais du[...]

Idées Sucrées Fondant au potimarron Gâteau à la courge,épices, abricots, amandes (squash cake) Crème brulée potiron-pistaches Petits pains de courge aux[...]

Une bonne petite soupe avec des lentilles corail, mes préférées, et de bons légumes d'automne oranges, riches en bétacarotène et en antioxydants Ingrédients:[...]