Légumes et Tofu sans mûre gingembre aneth

Voici une recette de gâteau dont la consistance approche celle d'un moelleux. La saveur puissante de la purée de noisettes est adoucie par celle du potiron[...]

Aujourd'hui, pour l'heure du Gout-Thé, cher Lecteur Gourmand, je t'aurai bien présenté une tarte Clémentine/Thé... Mais ouch, je ne suis pas vraiment[...]

Pour cette recette de gnocchis, je me suis encore une fois inspirée de Laura Zavan (ma référence en matière de cuisine italienne) avec ses gnocchis de[...]

6 panais 3 carottes fanes 150 g de courge de Nice 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 1 cuillère à soupe de graines de cumin 2 cuillères à soupe d'huile[...]

Voici une de mes recettes favorites. Enfin j'ai l'habitude de faire la version courgettes pomme de terre avec une sauce froide soit à base de chèvre soit de[...]

  200g de sucre 120g de beurre 1 œuf 200g de courge cuite écrasée 240g de farine 1 pincée de sel un peu de cannelle ½ sachet de levure chimique 100g de[...]

P'tite No découvre les joies de la purée depuis quasiment un an. J'essaie progressivement d'apporter des nouveautés dans ses plats tant au niveau des[...]

Des petits gâteaux moelleux, à emporter partout pour les petits creux. Recette faite au pifomètre, mais recette à refaire. Pas aussi addictive que cette[...]

Dans cette recette, la courge, associée à la pomme de terre, fond dans la bouche comme un bonbon. A sa saveur singulière se mêlent les parfums frais du[...]

Idées Sucrées Fondant au potimarron Gâteau à la courge,épices, abricots, amandes (squash cake) Crème brulée potiron-pistaches Petits pains de courge aux[...]

Une recette toute simple et tellement délicieuse pour profiter encore des jolies asperges vertes de notre Amap ! Elles sont vraiment top et j'aime beaucoup les[...]

Mon marché: 1 conserve de pois chiches égouttés 1 CS de jus de citron 1/2 CC d'ail semoule 1 CS d'oignon séché 1 CS de pâte de sésame sel et poivre Persil[...]

Avoir un peu de choucroute crue en stock, c'est toujours une bonne idée, surtout quand les réserves de légumes frais ( le mardi chez nous !) font un peu la[...]

- chair à saucisse - du riz - de la courge - des oignons et du jambon Préparation Etape 1 Éplucher et couper la courge en petits morceaux et la faire cuire à[...]

Dans cette recette, la courge, associée à la pomme de terre, fond dans la bouche comme un bonbon. A sa saveur singulière se mêlent les parfums frais du[...]