Légumes et Tofu sans cassonade tofu

1) Ratatouille: - 1 aubergine - 4 courgettes - 1 kilo de tomates sans peau - 1 poivron rouge sans peau - 3 gousses d'ail - 1 ou 2 oignons - sel et poivre -[...]

Pour Noël mon chum ma offert un beau grand wok et je ne l'avait pas encore étrenné mais bon voilà c'est fait. Alors voici mon premier sauté de légumes qui fut[...]

Hé oui c'est un cri du cœur, cette année j'ai renouvelée avec un plaisir certain mon adhésion à l'Amap L omme de Terre". Après 2 mois d'arrêt , quel bonheur[...]

une recette de soupe!  presqu'un non-sens!  Pour moi une soupe c'est... on regarde ce qu'il y a dans le frigo, on se ferme les yeux et on y va... puis on[...]

Habituellement, j'utilise plus facilement des haricots secs mais les cocos m'ont fait de l'oeil au marché. Je les ai associé avec des saucisses fumées et du[...]

Pour 2 personnes: 400 gr de petits pois écossés 4  petits oignons nouveaux 1 coeur de laitue persil plat 3 carottes nouvelles 200 ml de bouillon de légumes[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 6 fenouils 6 carottes 1 gros oignon 3 oranges 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Couper les fenouils en 4 et les[...]

4 personnes, 1 pp, 1 flexip. 3 poivrons rouges pelés 100 g de potiron 100 g de patate douce 4 carottes en rondelles 1 cc d'épices à paella 2 oignons 2 brins de[...]

2 personnes, 4 pp, 2 flexip. 2 escalopes de dinde x 100 g 1 fenouil 6 carottes 2 oignons 1/2 cc de cumin 1/2 bouillon de légumes dégraissé 2 cc d'huile d'olive[...]

La semaine dernière j'ai préparé une recette de saison, dans un beau potiron, je vous présente ici la deuxième version de présentation de ma recette! Vous[...]

Nous sommes lundi, c'est Royaume-Uni ! Je vous propose aujourd'hui une recette bien anglaise, des légumes rôtis au four ! C'est une merveille. Croquants, ils[...]