Légumes et Tofu sans compote melon

Encore des petites patates. Je les adore cuites au four alors en apercevant les belles patates grecques d’ Esther , l’occasion était trop belle pour les[...]

Ça faisait un petit bout de temps que je voulais essayé ce type de grignotines que je voyais souvent sur le net.  J'ai fini par tester quand j'ai vu ceux-ci[...]

J'avais cette recette dans mes cartables depuis presque 4 ans déjà en attente de réalisation dans ma cuisine et voilà qu'après tout ce laps de temps, elle a[...]

Hummm des bonnes patates maison gresques!! c'est pas gras et ont peut en mangé autant pour les 4 saisons de l'année, avec un bon repas BBQ c'est super bon,[...]

J'ai vu une recette semblable à la télé l'autre jour et j'avais le goût de l'essayer. Je me cherchais un légume d'accompagnement différent des éternelles[...]

...En surfant sur les rochers de chou-fleur ... Les fleurets sont blanchis, puis amalgamés au mélange qui suit; paprika (1 cuillère à thé) substitut d'oeuf[...]

On dirait des billes bricolées qui attendent d'être assemblées par un petit enfant pour en faire un collier! Ok j'ai rien dit. 2 tasses de pois chiches cuits [...]

Une recette authentique, d'un authentique basque polonais, qui se prénommait Javier quand il opérait une roulotte à paëlla, Hans quand il faisait de la tarte à[...]

Me voici enfin en mode citrouilles et courges ! Une période que j'aime particulièrement. Voilà le 1er repas de cucurbitacées de la saison. Le petit potiron a[...]

Les quantités dépendent du nombre de personnes: Des fèves fraîches Des petits pois frais ou surgelés Quelques fonds d'artichaut Coriandre Quelques gousses[...]

Encore des courgettes ... mais forcement quand on m'en donne 3 et qu'on est que 2 pour les manger ben ça dure. Cette recette donne des courgettes[...]

Il y a un bon moment que j'ai cette recette qui pour certain peu remplacer les chips ou autres gourmandises du genre, tant qu'à moi  cela ne remplace aucune[...]

Voilà une recette que je fais régulièrement depuis sa parution dans Saveurs en juin 2009, je me demande bien pourquoi je ne vous en ai pas encore parlé. Ou[...]

Ces pois cassés en forme de goutte d'eau sont très prisés en Inde  et ils sont un accompagnement de choix pour les plats de viande ou de poisson! Seuls[...]

Un accompagnement savoureux aux senteurs de la  méditerranée . Ingrédients 2 grosses aubergines 2 gousses d'ail piment thym sauge huile d'olive vinaigre[...]