Légumes et Tofu sans pruneaux philadelphia

- 1 verre de lentilles corail - 2,5 verres d'eau - 1 petite carotte râpée - 1 gousse d'ail - sel et poivre - cumin - curry - 1,5 cuillère à soupe de jus de[...]

Les falafels de pois chiches sont ex-ce-llents mais assez longs à faire, et j'avoue qu'après mes multiples essais avant d'arriver à cette recette parfaite ,[...]

J'ai toujours des légumes secs plein mes placards, je trouve que c'est le meilleur de se faire des repas très satisafaisants sans viande. Je les classe en deux[...]

Quand je suis tombée sur cette recette , j’ai tout de suite été séduite ! Un chou-fleur entier, doucement cuit au four, un petit côté croustillant qui[...]

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné les pois-chiches ! Lorsque j'ai aperçu cette recette de pois-chiches aux épinards sur le livre " La[...]

Ail Confite Asperges B.B.Q. Aubergine parmigiana Beignets de chou-fleur Céleri-rave émincé Choux de bruxelles rôtis Choux rôtis et beurre noisette aux câpres[...]

Cuisinez des légumes de saison : asperges, blettes, cressons, radis, carottes, épinards, petits pois, pommes de terre nouvelles, fines herbes toutes les[...]

J'ai trouvé des mini-poivrons de toutes les couleurs! Il fallait une recette pour les mettre à l'honneur... C'est fait. Avec cette recette ensoleillée et[...]

Et vous, si je vous dit "aubergine" ? Pour moi, avec l'aubergine, c'est toujours un peu "amour-haine" . Bien préparée et je fond complètement pour ce végétal[...]

Ça vente et ça toubillonne dehors? (c'était le cas hier!) (c'est encore le cas ce matin!) C'est donc le temps de cuisiner ce réconfort de The Taste Space Un[...]

A servir avec du riz délicatement épicé des assortiments de légumes. Une recette très ludique avec les grains de moutarde qui explosent comme du pop corn et le[...]

- 100 g de lentilles vertes - 1 cuillère à soupe de (tahin) - 1/2 verre de jus d' orange - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 1 pincée de 4 épices - sel[...]

Encore une empilade! J'aime ce genre de repas coloré où il y a tout plein d'éléments que l'on peut choisir... Ici sur un mélange de quinoa et lentilles[...]

Un petit repas du midi tout simple, au jardin dès qu'on le peut, avec un ciel tantôt voilé, tantôt lumineux, tantôt ensoleillé, ce qui a donné des photos[...]

Légumes Aubergines au parmesan Aubergines parmigiana bianca Bok choy braisés Boulettes d'aubergine Boulettes de quinoa, chou-fleur et pois chiches, sauce au[...]