Légumes et Tofu sans tagliatelles farfalle cannelle

Aujourd'hui je vous emmène faire un tour au Liban pour déguster au détour d'une rue des falafels avec pain pita et du baba ganoush, que vous accompagnerez de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 aubergines 1 courgette 4 tomates 2 poivrons jaune et rouge 1 oignon 1 grosse gousse d'ail 1 cas d'origan 2cas d'huile d'olive[...]

Dans le n°4 du magazine Fou de Pâtisserie, je suis tombée sous le charme d'une recette de Fabien Lefebvre " Bergamote, ivoire, fenouil ". On se connait[...]

Le temps conditionne toujours un peu ma cuisine. Et le beau temps de ces derniers jours m'ont donné envie de me faire quelques petites préparations pour les[...]

Avant de rencontrer mon fiancé, je n'étais à priori pas une très grande fan de la Belgique. Je n'avais rien contre dans l'absolu, mais bon le mauvais temps,[...]

Allez, c’est reparti! Cette fois, nous nous envolons pour la Belgique. Un peu plus d’une heure de vol (c’est déjà beaucoup pour moi) et voici[...]

Le potiron c'est de saison! Mais je ne suis pas très fan de ce légume... Pourtant j'ai vu chez Cop's N pop, une tarte associant le potimarron et le Carambar,[...]

Une demi-conserve de pois chiches traînant au réfrigérateur depuis quelques jours...mais que fait-on avec cela? Oui,oui, de l'hummus au chocolat! Dit ainsi, ça[...]

Patric c'est mon coloc à Bruxelles. Un gastronome d'origine suisse et portugaise, qui adore mitonner des bons petits plats. Il aime avoir acheté ses[...]

Caro, c'est une de mes premières rencontres (et non des moindres) bruxelloises. On est arrivées à peu près en même temps au pays de la bière et on a travaillé[...]

Chaud devant : Avec Laetitia rien n'est laissé au hasard! Fougue et détermination, tels sont ses maîtres mots. Et si vous lui parlez cuisine, assurez-vous[...]