Légumes et Tofu sans pétoncles

TRUFFADE SIPHONNÉE A LA CRÈME DE MUNSTER Une recette sympa pour les soirées de cette période festive, où l'on reçoit parents et amis, avant ou après le jour[...]

CHOUCROUTE AU RIESLING Recette lorraine et alsacienne, peu de choses différentes, les quenelles de foies pour l’Alsace…, mais nous sommes très proches avec[...]

Toujours en direct du jardin, pas le temps de faire autre chose en ce moment, les légumes se bousculent pour être conservés. La fabrique est en route et nous[...]

Haricots Tarbais à l'arrabiata Premier Haricot français à avoir obtenu un Label Rouge en 1997, le Haricot Tarbais se distingue par la finesse extrême de sa[...]

Haricots "Cocos de la Mamma" Aux haricots frais D'après la recette de J. Oliver, vu à la télé il y a déjà pas mal de temps (TV gourmet). Mais toujours pas[...]