Légumes et Tofu sans échalote pain

Envie de dépaysement ? Qui est tenté par des pois chiches aux merguez et poivrons ? Je me suis inspirée de cette recette pour réaliser la mienne. Ca sentait[...]

J'avais envie de tenter l'aventure des gnocchis maison depuis plusieurs mois. J'avais même repéré une recette que j'avais alors mise de côté. La semaine[...]

Parce que par chez moi, les courgettes sont encore sur le marché, voici une recette de courgettes à la semoule de couscous et amandes. Pour 1 personne, on[...]

Risotto me revoilà ! Cette fois-ci avec des courgettes, des tomates séchées et de la feta par-ci par-là... Pour 4 personnes, on prévoit 300g de riz à risotto[...]

Avant les fêtes, une petite cure de légumes s'impose ! Des poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin, ça vous tente ?! Par personne, on compte 2 blancs de[...]

Si le temps est clément en ce moment, le petit velouté du soir n'est pas de refus ! Aujourd'hui, mon velouté est au poireau et au fenouil. Et c'est mon[...]

Après tous ces en-cas sucrés, une pause poireaux à al vapeur s'impose ! Voilà pourquoi c'est poireaux à la moutarde, au thermomix ou pas ! Par personne 2[...]

Merci Chilibru pour cette super recette d'artichauts mimosa ! C'est frais, léger et original. Pourquoi n'y avais-je pas pensé plus tôt ? Des fonds[...]

Un peu de salé... Oui, parfois, il faut bien ! J'ai testé les cannelonis courgette, ricotta, menthe et dinde. C'était frais malgré la chaleur du plat. Par[...]

Il m'aura fallu 25mn, montre en main, pour réaliser ce plat complet. Enfin, quand je dis que c'est moi qui l'ai fait,j'extrapôle un chouya... Il s'agit bien[...]

Le vent, la pluie, le froid ; moi, j'ai besoin de manger consistant le midi ! Et pourquoi pas des gnocchis à la crème de gorgonzola et aux poireaux ? C'est[...]

Une recette aperçue sur l'un des groupes thermomix que je consulte régulièrement : les frites de polenta au parmesan. J'ai beaucoup apprécié cette nouvelle[...]

Je ne sais pas vous, mais moi, le soir, lorsque je rentre du travail, je n'ai pas particulièrement envie de cuisiner. Si je m'écoutais, je mangerai des[...]

Revenons à nos classiques avec ces a sperges en sauce hollandaise au thermomix. Un plat vite réalisé pour un soir où on est archi pressé(e) ! Par personne[...]

Je suis dans ma période pois chiches (ben oui, c'est riche en fer, et le fer en ce moment, il fait défaut...). On m'a donc conseillé une recette de boulettes[...]

Qui dit vacances dit apéro à gogo ! Pour changer un peu, hop hop hop, un joli petit houmous de pois chiches au cumin. Pour un bon gros verre de houmous (une[...]

Rockthebretzel ; ça c'est un nom de blog ! C'est par là-bas que j'ai déniché une recette ressemblant à cette quiche poireaux, saumon, chèvre et crumble de[...]