Légumes et Tofu sans calvados ricotta

Bon j'ai raté la 1ere il ne fallait surtout surtout pas que je rate la 2sd!!!! Et je suis bien contente de l'avoir faite cette ronde interblogs (le blog ici[...]

Ce midi, je choisis de faire des variations de chou rouge et céleri. Ouverture avec des mousses de chou rouge, salade de chou rouge avec vinaigre de Xérès et[...]

Le poiré c'est le cidre que je préfère - et même s'il se boit très très bien tout seul (quoi?) je voulais le challenger un peu avec une verrine pleine de[...]

Le thon en boîte, j'en utilise régulièrement, mais comme beaucoup de monde, c'est le plus souvent sous la forme de salades estivales, ou parfois aussi pour des[...]

Même si je suis dans le chaos présentement, cela ne m'empêche pas de faire des salades lol. C'est d'ailleurs ce qui est le plus simple à faire dans les[...]

J'aime beaucoup les poireaux, que ce soit en quiche , en fondue pour accompagner une viande blanche ou un poisson , ou pour remplacer les endives cuites pour[...]

J'aime beaucoup les poireaux, que ce soit en quiche , en fondue pour accompagner une viande blanche ou un poisson , ou pour remplacer les endives cuites pour[...]

Il y a quelques temps, j'ai organisé un "atelier maki " pour une amie, où je lui ai montré comment faire des maki (enfin, ma technique et recette personnelle,[...]

Un avant goût de l'été avec cette recette pleine de soleil Une façon différente de cuisiner les poivrons, un sucré-salé idéal en accompagnement de ces tranches[...]

Nombre de personnes - + 4 fonds d'artichauts 4 oeufs 4 petites tranches de saumon fumé 200 g de crème fraîche liquide 1 citron 2 cuillères à café de poivre 5[...]

Cette simple salade d'été est délicieuse avec un fromage à pâte molle ou un poisson grillé. Vous pouvez la préparer partiellement d'avance en faisant mariner[...]

Je dirais que ce genre de tablée correspond vraiment à ce que j'aime cuisiner, à la manière dont je me positionne face à la cuisine, à une sorte de rapport au[...]