Légumes et Tofu sans caviar

Voilà un repas qui a fait mon bonheur voilà quelque temps. C'est crémeux, très goûteux et vraiment pas bien compliqué à faire. Ce n'est pas piquant alors pour[...]

J'ai rencontré peu de gens n'aimant pas les frites. Moi, j'adore mais je les mange de moins en moins à cause des calories qu'elles contiennent. Raison pour[...]

Une nouvelle année chinoise commence aujourd'hui, c'est l'année du cheval ! J'en profite pour vous parler d'une grande classique de recette sucrée mais qui est[...]

Pour accompagner le Laap au tofu proposé hier, voici une idée toute simple, mais délicieuse. Merci à ma chère Astrid pour la petite astuce cuisson qui donne du[...]

Des patatas bravas, un verre de moscatel, il ne manque plus que le soleil et la mer pour se croire en Espagne :) Avec cette recette, je participe à la[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg pommes de terre 400 g (une boîte) de tomates concassées 2 gousses d'ail 1 piment (pour moi Assaisonnement Ariosto ai l et[...]

- des légumes Préparation Etape 1 Laver, éplucher et couper grossièrement les légumes avant de les plonger dans une casserole d'eau additionnée de sel ou d'un[...]

Ma recette: 2 patates douces des petits chèvre frais sel poivre romarin Eplucher les patates douces, les couper en grosses rondelles, puis les cuire dans une[...]

De beaux gnocchis de patate douce , de délicieuses boulettes d'aubergines au thym et tomates séchées (présentées sous forme de palets ici) accompagnés d'un[...]

En voyant ce beau céleri, j'ai eu l'idée de le farcir, histoire de changer un peu des tartes et gratins. J'ai ajouté des oeufs durs qu'il était temps de manger[...]

Ma recette: 2 patates douces des petits chèvre frais sel poivre romarin Eplucher les patates douces, les couper en grosses rondelles, puis les cuire dans une[...]