Boissons

                      Liqueur de genièvre faite maison En septembre lors d'une de mes balades j'ai rapporté des baies de genièvre en grand  nombre , comme[...]

Liqueur de thym Recette pour 1 litre de liqueur " env" Recette glanée en Provence :) Il faut : 1 litre d'eau de vie 25 cl de sirop de canne 30 g de fleurs de[...]

Dès les premiers beaux jours arrivés " en avril "partir à la cueillette des violettes .......se munir d'une bonne paire de chaussures pour parcourir env " 8[...]

Plant de réglisse J'ai eu plaisir à le photographié cet été au jardin des simples au château de Beauregard à Cellettes en Tourraine ( clic ) Sirop de réglisse[...]

Le sirop de lavande Cuisson : 40 mn Il faut : 1/2 litre d'eau 1 kg de sucre 20 g de fleurs de lavande 1 ou 2 pétales d'ibiscus pour une teinte bleue " je n'en[...]

Liqueur d'angelique Préparation : 20 mn Macération : 1 semaine Repos : 2 semaines Il faut : 500 g d'angélique 2 l d'eau de vie à 40 ° 2 clous de girofle 1/2[...]

Pina colada Pour un trait de soleil dans nos froides soirées d'hiver ! Recette pour : 4 pers Il faut : 1 shaker 16 cl de rhum blanc 8 cl de rhum ambré 48 cl de[...]

Liqueur de thym Recette pour 1 litre de liqueur " env" Recette glanée en Provence :) Il faut : 1 litre d'eau de vie 25 cl de sirop de canne 30 g de fleurs de[...]

Liqueur de genièvre faite maison En septembre lors d'une de mes balades j'ai rapporté des baies de genièvre en grand nombre , comme j'en avais assez pour les[...]

Dès les premiers beaux jours arrivés " en avril "partir à la cueillette des violettes .......se munir d'une bonne paire de chaussures pour parcourir env " 8 km[...]

Plant de réglisse J'ai eu plaisir à le photographié cet été au jardin des simples au château de Beauregard à Cellettes en Tourraine ( clic ) Sirop de réglisse[...]

Le sirop de lavande Cuisson : 40 mn Il faut : 1/2 litre d'eau 1 kg de sucre 20 g de fleurs de lavande 1 ou 2 pétales d'ibiscus pour une teinte bleue " je n'en[...]

Liqueur d'angelique Préparation : 20 mn Macération : 1 semaine Repos : 2 semaines Il faut : 500 g d'angélique 2 l d'eau de vie à 40 ° 2 clous de girofle[...]