Boissons sans rognons chantilly topinambours

Dire que je vais reprendre en main ce blog serait beaucoup dire... Ce sera juste une petite visite en passant. Je suis encore dans mes cartons... dernière[...]

J'ai repris le même principe des cake balls sucrés (c'est à dire un cake écrasé à la fourchette avec du cream cheese ) pour le transformer en version salée .[...]

Au salon des blogs de Soissons était présente chez Bord Bia une charmante irlandaise , Anne Marie (découvrez son blog ICI ) qui nous a fait une démo sur les[...]

L'ail des ours , jusqu'à ce jour ,je ne l'avais pas cuisiné , je ne pensais pas en trouver au Danemark . Je ne l'ai pas cueilli dans les bois , je l'ai acheté[...]

Certains lieux sont vraiment insoupçonnables, l'atelier d' Anne-Valérie Hash fait partie de cette catégorie. Coincé entre le théâtre du Gymnase et le[...]

Sucré-Salé Brochette de porc à l'érable Filet de porc érable et balsamique Filet de porc, sauce érable et chili Filet de porc, sauce porto et érable Oignons[...]

Pour la recette de flamby de notre amie Sacha. Il fallait du sirop de gingembre et comme je ne savais pas ou me procurer ce sirop, j'ai trouvé cette recette[...]

À la di Stasio J'adore servir des cocktails de crevettes en entrée je peux les préparer d'avance et ça me donne plus de temps pour préparer les hors-d’œuvre[...]

Quoi? Un smoothie avec de l'avocat? Oh-my-god-si-vous-saviez-combien-c'est-BON!!!!!! Je deviens de plus en plus obsédée des avocats au point que j'ai vraiment[...]

J’habite à la campagne, ça a des avantages et des inconvénients, mais s'il y a bien une chose qui me manquerait en ville c’est la proximité des récoltes en[...]

Sirop de Liège Versione italiana più giù Ou presque... Je suis toujours dans le mood belge et oui ! Bon, la semaine dernière, on a mangé italien :-). Après la[...]

Versione italiana più gi ù Les parfums des bois des montagnes de mes souvenirs d'enfance mêlés aux senteurs du maquis de la méditerranée: les fruits des bois[...]

Voici 3 recettes très simples, légères et gourmandes ... Pour fêter le retour des beaux jours ...       Fruits rouges au thym citron 750 g de fruits rouges 10[...]

Histoire de m'amuser, j'ai refait la salade petit déjeuner d'hier , mais en version smoothie. Les mêmes ingrédients à quelques détails près, mais passés au[...]

Le chénopode blanc, aussi appelé chou gras ou poule grasse et lambsquarter en anglais, est une "mauvaise herbe" à découvrir. Il envahit nos potagers, se[...]