Boissons sans crêpe aiguillettes betterave

Ce soir c'étais le cockail dînatoire qui portait sur le porc et les produits de la Boucherie Charcuterie Perron. Les chefs Geneviève Tremblay et Caroline[...]

Les beaux jours reviennent et avec eux les apéros entre amis. Aujourd'hui je vous propose un roulé étonnant à base d' épinards et de wasabi et sa touche[...]

Ingrédients pour 8 mini bretzels: pour la pâte: 300 g de farine blanche 1 cc de levure de boulanger instantanée 1 cc de sel 1 cs de sucre en poudre 50 g de[...]

Les bretzels... On connait tous cette spécialité venue d'Alsace. Joliment façonnés, moelleux, ils sont l'emblème des boulangeries de la région. On peut les[...]

Je vous propose pour terminer mes tests des 3 fromages râpés de Galbani , une recette qui utilise le Gran gusto , le plus doux des 3 . C'est un délice à[...]

Pour achever cette semaine très italienne, je vous propose de découvrir les taralli, de délicieux biscuits que l'on croque à l'apéritif. Je tiens à vous[...]

Cela faisait longtemps que je n'avais pas confectionné des biscuits salés pour l'apéritif. J'ai préparé des petits biscuits à base de farine de maïs et de[...]

Voici une recette toute simple que nous préparons à l'occasion d'apéritifs "diététiques" ou en entrée lors d'un repas d'été "sous la tonnelle". Il s'agit de la[...]

Le soleil, la mer, l'été...ses apéritifs... un moment de détente souvent décidé au pied levé avec les copains... et ces petits biscuits au parmesan croquants[...]

Il fait beau et chaud. Côté gourmandise, c'est apéro et BBQ. Aujourd’hui, je vous propose des cookies version salée pour un apéritif des plus gourmands.[...]

Pour la pâte sablée : 125 g beurre 26 g poudre d’amande 81 g sucre glace 1 g fleur de sel 215 g farine 51 g d'œufs (1 œuf) Pour la crème mojito : 200 g de jus[...]

Ça n'est un secret pour personne, les repas de Fêtes de fin d'Année sont toujours très copieux: foie gras, saumon, la volaille choisie (un Chapon chez nous)[...]

Ces petits gâteaux pour l'apéritif sont irrésistibles , très sablés voir parfois un peu délicats à manipuler mais fondants dans la bouche . J'ai pris la[...]