Boissons sans mâche câpres

Smoothie orange/maca/gingembre En janvier, j'ai tendance à ressentir un petit coup de barre, un coup de mou... un manque d'enthousiasme et d'énergie après le[...]

La saint Valentin est passée , il vous reste peut être un peu de foie gras... Voici une idée pour le recycler en vue d'un apéritif dînatoire raffiné . J'ai eu[...]

Après avoir préparé mon kome-koji à partir de koji-kin ( voir épisode précédent ;-), la première chose que j'ai voulu préparer, c'est de l'amazaké. J'en avait[...]

"On est foutus, on mange trop de viande" est un refrain qu'on entend beaucoup ces temps-ci. Pas bon pour la planète, pas bon pour notre santé, les arguments[...]

J'ai envie aujourd'hui de vous parler d'une entreprise que j'aime particulièrement, Prana ,  et dont les produits sont distribués partout au Canada mais...[...]

Une fraîche association printanière. Un smoothie matinal qui réveille le sourire. Pour 1 grand verre 1 pêche 1 belle poignée de feuilles de menthe fraîche 1[...]

DEUX GRANDS VERRES DE SMOOTHIE VERT 5 belles feuilles de bette à carde Quelques feuilles d'épinard 1 poire Le jus de deux oranges Le jus d'un citron 1/2[...]

Cette verrine est une explosion de saveurs, je vous conseille vivement de la faire si vous aimez sa composition. Il faut dire que j’ai acheté une mangue d’une[...]

Voici ma version du grand classique espagnol avec mes ptites touches perso... Pour 12 personnes: 3l de sangria rouge 1kg de fruits exotiques surgelés[...]

Il y a des trucs qui traînent longtemps sur la to-do list... La liqueur de citron en était une! Depuis que j'avais reçu le livre de Josée di Stasio...pas[...]

L’heure est grave Voyageur : les petits potimarrons qui se dandinaient avec insouciance dans un coin de l’atelier se volatilisent mystérieusement depuis[...]

Nous continuons la série "Disséquons mon potiron". Je me suis demandé ce qui pourrait être original pour Halloween, et j'ai demandé à mon envoyée spéciale aux[...]

English . J'adore le tchaï Masala  et je suis toujours le nez dans mes expériences culinaires avec l'agar-agar. Et voilà qu'une recette me propose de mélanger[...]

English Ce soir, je vous emmène en Inde ! Qu'est-ce que c'est le tchaï, me direz-vous ? C'est du thé indien. Ou plus exactement une façon de préparer le thé.[...]

En ce mercredi matin, j'avais envie de faire une petite chose pas très compliquée mais originale. Je me suis rappelée avoir trouvé une recette d'un délicieux[...]