Divers avec fruit

GÂTEAU AUX POIRES A LA PÂTE PRALINÉE ET AUX NOISETTES Une gâteau gourmand décliné à ma façon comme toujours. Les gâteaux au yaourt j'en ai déjà fait de bien[...]

Mes premières confitures de l'année, comme l'an passé, sont à base de rhubarbe. Ce fruit (qui est en fait un légume) a beau être acidulé, il me rappelle la[...]

Je crois que j’ai déjà goûté à une bonne dizaine de variétés parmi les courges disponibles en terre helvète... Elles sont toutes aussi belles et aussi fades[...]

J'avais envie d'un bon vieux strudel à la pomme, mais comme je n'avais ni la place ni le robot pour faire la véritable pâte à strudel (qui nécessite tout de[...]

Glace composée : - De purée de fraise, framboise, cerise - De lait concentré sucré - De crème montée Cela fait très longtemps que je n'avais pas partagé de[...]

Cette recette je l'ai trouvée chez Hervé du blog Les Ateliers d'Hys. Une variante de pâte à crêpe qui ressemble beaucoup  à celle de chez Ladurée dont vous[...]

- 1 kg de chair d'abricots, pêches, brugnon s et nectarines - 6 figues (facultatif) - 100 g de sucre de canne blond Préparation Etape 1 Rincez les fruits.[...]

Nombre de personnes - + 20 cl de lait 50 g de beurre 4 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de bicarbonate 80 g de sucre roux 1 cuillère à café de[...]

C'est la saison des mirabelles et nous avons la chance d'en avoir dans notre verger. C'est le moment de profiter de ce fruit gorgé de soleil!! Mon marché 1[...]

Vous savez, il y a de ces repas qui sont bons.  D'autres qui sont complètement ratés, on ne se le cachera pas. Heureusement, surviennent aussi de magiques[...]

Confiture d'abricots à la fleur d'oranger Cette confiture d' abricots et fleur d'oranger est une merveille qui ne nous lasse pas à la maison. Et si vous aimez[...]

Voici un dessert aux fraises et à la rhubarbe, ces fruits dont on attend avec impatience le retour. La pâte à tarte "maison" est parfumée avec un jus de[...]

- 3 oeufs - 40 g de farine - 40 g de poudre d'amande - 100 g de sucre blond de canne - 60 g de purée d'amande blanche - 1/2 sachet de levure chimique - 2[...]

Gâteau de crêpes au chocolat Je ne pouvais, le jour de la Chandeleur, ne pas vous proposer une recette de crêpes ! La voici donc, un peu régressive mais[...]

4 pêches ou 2 pêches et 2 brugnon s 1 sachet de sucre vanillé (de canne) au Bourbon 1 œuf 100ml de lait de coco crémeux ½ verre de lait d’ amande (chez[...]

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie.. Difficile d'y échapper même si vous ne la fêtez pas, on ne trouve plus que des galettes des rois dans les pâtisseries! A la[...]

Quand on n'a pas de jardin, on est toujours heureux de recevoir les légumes du potager d'un voisin ou d'avoir des points de cueillette à proximité. En général,[...]

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 200g de farine type 65 100g de beurre fondu et refroidi Eau 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne 1 pincée de[...]

Cookies au chocolat Je souris toujours à moi-même quand je parle de recette parfaite... c'est si subjectif et existe-t-il vraiment quelque chose de parfait ou[...]

Très simples à réaliser, ces pancakes se marient avec beaucoup de fruits ou se dégustent tout simplement sans fruit avec du miel, du sirop d'érable ou du sirop[...]

Une recette vraiment toute simple aujourd'hui ! De celles qu'on peut facilement customiser en fonction de ses envies et de ses stocks : vous pouvez bien sûr[...]

Nous rentrons tout juste d'une formidable semaine passée sous le soleil de la sublime Budapest!!! Une semaine où on en a pris plein les mirettes et plein les[...]