Divers avec morue

On n'est pas vendredi mais je suis en vacances. Et quand je suis en vacances, je mange des sandwiches!! Il faut jongler entre les devoirs, aller à la plage,[...]

Bon septembre-octobre c'est moche, quand même. En plus d'être la rentrée, la fin de l'été, le début de la pluie en continue et du rhume incessant c'est aussi[...]

Pour fêter son anniversaire et nous présenter son mini lui ptitM nous convie 18 rue Paul Bert Paris 11. Nous sommes 13 à table avec deux bébés et nous sommes[...]

Bientôt la saison des barbecues va commencer. Voilà quelques idées de pomme de terre à farcir et à réchauffer dessus ou au four. Cuire les pommes de terre au[...]

La semaine dernière, j'avais plein d'idées de menus et je les ai à peu près tenues. (à part quelques nouveautés dont j'ai décidé de reporter les essais à plus[...]

Le temps passe vite, mes recettothèques - sucrée et salée - se remplissent vite mais je ne fais pas beaucoup de nouvelles recettes et j'en publie encore[...]

De retour de vacances ! Je suis allée me ressourcer dans mon Sud natal, plus précisément prés de la belle ville de Nîmes ! A l'occasion d'un apéritif[...]

Hemingway a écrit : " La ville entière, et aussi loin que porte le regard dans le paysage alentour, tout n'est que décor romantique ". Rainer Maria Rilke la[...]

Ces belles croquettes de poisson entourées de couscous de légumes croquants nous ont littéralement transportés au mois de juillet.  Une assiette savoureuse et[...]

Samedi, je viens de faire 9h de job en ligne et 4km de vélo.. Je suis fatiguée! J'ai fais dégelé du poisson mais j'ai pas envie de passer 30 minutes pour les[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Les cocktails dinatoires, c'est ce que je préfère faire quand je reçois des gens à souper lors de grandes occasions. Oui, ça demande beaucoup de préparation[...]

À la base, cette recette est prévue pour de la morue. Mais ici le seul poisson qu'on mange, c'est le doré. On a la chance de pouvoir le pêcher dans la région[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

"Piment d'Espelette" par Ludivine Charniguet & Christophe Lebrun Ce livre retrace l'histoire  du piment d'Espelette de façon simple et ludique. Son arrivée au[...]