Divers sans mozzarelle

Ah! Ce fameux gâteau de mon enfance! Quand maman nous le cuisinait, c'était toujours un bonheur! C'est moelleux avec une belle garniture croustillante. Si vous[...]

  Qui dit Pâques dit chocolat:)) Pour la circonstance je vous offre ce magnifique   gâteau, il est super fondant en bouche!! Hyper chocolaté, il vous[...]

Pour la fin de semaine de Pâques j'ai décidé de faire le merveilleux gâteau de Sakya ! Je peux vous dire qu'il est très fondant, c'est moelleux et le goût de[...]

Voici un petit dessert bien simple et bien apprécié et la sauce se fait en un clin d'oeil! Celle-ci se congèle très bien. J'utilise la pâte à tarte de Sukie,[...]

Pour les amateurs de crème brûlée et pour la période des sucres, essayez cette recette, vraiment bon!! J'ai cuit 35 minutes mais j'aurais enduré quelques[...]

Il ne faut pas se priver d'essayer cet excellent gratin, tellement simple à faire! Il peut accompagner plusieurs viandes, moi j'ai servi avec de la fondue[...]

Dernièrement j'ai reçu en cadeau des belles prunes violettes et des jaunes et j'en ai profité pour faire des confitures. C'est la première fois que je goûtais[...]

Je n’aime pas beaucoup les pêches à leur état nature mais je me suis laissée tenter par cette recette de confiture très simple. Elle est excellente et elle[...]

Une belle entrée pour les amateurs d'escargots. J'ai servi avec pâtes et utilisé de la crème 15% champêtre Ingrédients 1 c. à soupe beurre 1 c. à soupe huile[...]

J'aime bien les champignons mais dans les soupes, un peu moins attirée, mais finalement j'ai été agréablement surprise, cette soupe est fabuleuse!! Un franc[...]

Vous allez dire encore du Ricardo!! Et oui encore lui! Ses recettes sont tellement bonnes et faciles à réaliser! Et j'ai repéré cette recette chez Douceurs au[...]

Voici un excellent gratin tout en saveur qui regorge plein de bons fruits de mer:) Et avec les pommes de terre ça donne un mets encore plus complet! Portions:[...]

Une très belle et bonne recette pour passer beaucoup de pommes. J'aime bien l'idée de mordre dans des beaux morceaux de pommes . Portions: 3½ tasses (875 ml)[...]

La saison de la rhubarbe est commencée! Je n'avais cuisiné de tarte à la rhubarbe, c'est le temps ou jamais! Il existe plusieurs versions de cette tarte et[...]

J'avais déjà expérimenté des croissants (clic) sans la map avec la technique du pliage, une très bonne recette feuilletée mais très longue à faire mais j'ai[...]

Vous connaissez mon goût pour les brioches, j'en mangerais toutes les semaines:) Et bien j'ai trouvé la perfection et ça dépassé mes attentes!! Je l’avais[...]

L'hiver est déjà arrivé et le froid s'est installé, pourquoi pas un excellent chocolat chaud, c'est toujours de mise pour cette température! Ça fait juste du[...]

Aujourd’hui le 2 février c’est la journée de la Chandeleur! Pourquoi pas de bonnes crêpes! Étonnant et bluffant ces pancakes au goût de gâteau aux[...]

   Une recette qui a suscité ma curiosité: des cretons sucrés et pas trop gras en surprime!! J'adore les cretons mais là j'avoue que le sucré-salé [...]