Divers sans asperges

Alors ce samedi c'était diner improvisé avec de très bons amis...Nous avions passé un bon après midi et l'idée de dîner ensemble est venue naturellement...[...]

Alors ce samedi c'était diner improvisé avec de très bons amis...Nous avions passé un bon après midi et l'idée de dîner ensemble est venue naturellement...[...]

En route pour un menu étoilé Terre-Mer au coeur des champs à perdre de vue, dans le nouvel Air du Temps . A l'affiche ce soir: A lexandre Couillon et S ang[...]

Pour notre première soirée à Bruxelles, nous étions invités par nos amis bruxellois, Myriam et Patrick, dans une brasserie située à deux pas de la Grande[...]

Voila un plat tout droit sorti de notre région, on est dans le Nord oui ou... Une petite virée au marché et hop en cuisine!! Un plat qui réchauffe mais qui[...]

Mercredi dernier voilà se que j'ai préparée, un trio de purée Très facile à réaliser  300gr de carottes 300gr de brocolis 300gr de pommes de terre sel et[...]

Mon thermomix s'est récemment offert un lifting grâce à Exclusive stickers qui propose de relooker pour quelques euros votre joujou adoré. Une réception du[...]

Spontanément, lorsqu’on pense « cuisine saine », on imagine « cuisson à la vapeur ». Il est vrai qu’il s’agit du mode de préparation le plus équilibré, mais il[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Désolée mais ces derniers temps ont été très chargés…un déménagement entre Montpellier et Pau et un nouveau boulot qui me fait rentrer tard le soir...du coup[...]

Le Grand Véfour ** (qui a perdu sa troisième étoile en 2008) a le charme suranné des vieux restaurants. Figé dans son décor classé, sous les colonnades du[...]

Nombre de personnes - + 2 bouchées à la reine ) 250 g de Poissons blanc type cabillaud, lotte... 12 crevettes fraîches ou cuites 1 courgette 2 carottes 1[...]

Nombre de personnes - + 800 g de Poissons surgelé (type colin ou cabillaud) 300 g de crevette cuites décortiquées 300 g de moules cuites décoquillées 20 cl de[...]

Ce plat de hachis parmentier revisité a été repéré sur le délicieux blog de Nathalie ( C'est Nathalie qui cuisine ) qui s'est elle-même inspirée de la recette[...]

Halte à la morosité : osez une cuisine audacieuse aux saveurs exotiques avec des ingrédients simples et pas chers, le tout réalisé très facilement. J'étais au[...]