Divers sans algues

J'aimerai pouvoir faire un effet de style et vous dire que "Avant, je n'aimais pas les pruneaux mais ça, c'était avant que je découvre les véritables pruneaux[...]

Entrées : Wraps au salami(Sylvie) Amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette (Philo) Bavarois de carottes sauce miso-noix (Karen) Verrines guacamole-faisselle[...]

Enfin, je l'ai fait!!! Ça faisait longtemps que je voulais mettre de l'ordre dans mes recettes, mais je remettais toujours à plus tard, la tâche me semblait[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Le chou vert se marie bien avec l'aneth et le gingembre apporte une note de fraîcheur délicieuse. On retrouve ici une sauce crémeuse et parfumée à base de[...]

  Pour une assiette riche en vitamine C 3 ou 4 fleurs de brocoli pas trop grosses 2 grandes feuilles de kale crocodile 2 à 3 cuillères à café d'aneth ciselée[...]

Ah ! Comme j'aime le brocoli cru à cette saison ! Une sauce un peu crèmeuse à base de miso qui enrobe bien et le tour est joué. Les abricots frais et secs[...]

  C'est MariEve, de Brutalimentation   qui m'a parlé de Céline Venne que l'on retrouve du vendredi au dimanche au marché Atwater, elle en parle d'ailleurs[...]

Un soir avec plus beaucoup de végétaux frais dans le frigo. (Si, si ! C'est une chose qui arrive. Même que ça fait du bien d'épuiser un peu les stocks.)[...]

Il y a quelques jours, j'ai acheté des arachides jungle (crues et biologiques) au Marché bleuet , épicerie biologique proche du Marché Atwater à Montréal.[...]

Pour une assiette 6 à 8 feuilles de jeunes navets Quelques feuilles de chou gras Quelques pousses d'orpin 1 jeune petit navet 10 amandes 3 abricots secs[...]

C'est la période où manger les bottes de radis au complet. Les fanes sont aussi belles et savoureuses que les radis roses et croquants. 3 bonnes raisons de[...]

Les feuilles de chou gras sont inspirantes. Conquise par l'association chou gras, bleuet et cacao, (dont on peut retrouver la recette ICI ) c'est en préparant[...]

Les canneberges m'ont donné envie de faire un chutney épicé. Abricots et canneberges, des épices, un peu de piment... Tout pour réchauffer les coeurs !  10[...]

-  Entrées, salades Coleslaw Concombre au yaourt Pois chiches façon salade de thon Salade à l'indonésienne Salade acidulée au fenouil Salade asiatique au[...]

Salut vous autres, Avec l'automne qui frappe à nos portes et les récoltes de nos potagers, c'est le moment idéal de prémunir notre système avec de bonnes[...]