Divers sans canette

La semaine dernière, j'ai eu l'honneur de participer à une soirée de dégustation autour de l'accord Champagne* et Parmesan dans la sublime cave de[...]

Un billet un peu particulier aujourd'hui: je vous ouvre les portes de ma caverne d'Ali Baba. C'est grâce à Ilva, créatrice de Lucullian Delights  que je vous[...]

Garance m’a demandé, parmi d’autres, de me plier à un petit exercice: noter heure par heure tout ce que je mangeais pendant la semaine. C’était intéressant et[...]

Les desserts Abricots et pêches blanches rôties, thym et vanille Ananas rôti au poivre de Java Ananas rôti aux diamants dorés Bocal de poires à la badiane[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

C'est le printemps depuis quelques jours et qui dit printemps dit... fraises ! La gariguette est une précoce. C'est une des premières variétés de fraises[...]

Hier soir, je suis allée me régaler au premier souper bénéfice de la Fondation québécoise de la maladie de coeliaque . Le souper gastronomique Les chefs vous[...]

Me voilà dans ma période "bouillon maison",où l'eau est ma copine et les épices les stars de ce plât à boire et à manger à la base tout simple.Ca faisait[...]

A l'instar des grandes maisons de couture, Sturia propose pour les fêtes de fin d'année sa toute nouvelle collection Automne-Hiver 2012 ! Le caviar est le met[...]

Mam'zelle Mélo a décidé de se cuisiner "son réveillon du nouvel an", avec son copain. Ils adorent cuisiner l'un comme l'autre et profitent même des cours[...]

La St-Valentin est à nos portes et certains d’entre vous doivent être à planifier leur souper d’amoureux. Ça tombe bien j’ai justement une proposition pour[...]

en direct de Troyes dans l'Aube Aujourd'hui, nous fêtons pour la 2ème année consécutive la Gastronomie à la Française, inscrite depuis l'an passé au[...]

Hier soir, se terminait l'opération "Tous au Restaurant". Opération à laquelle j'ai participé en testant trois lieux différents... et je viens vous faire part[...]

Hier soir, se terminait l'opération "Tous au Restaurant". Opération à laquelle j'ai participé en testant trois lieux différents... et je viens vous faire part[...]