Divers sans citron

Je suis certaine que vous attendiez le dévoilement des noms des 6 personnes qui ont gagné un des 6 livres de Christine Ferber , offerts par les Éditions du[...]

Caramels Caramel au beurre salé Confitures Confiture à la rhubarbe et aux framboises Confiture d'ananas au rhum Confiture de cerises sans pectine Confiture de[...]

Ceci est le troisieme et dernier volet de ma serie consacree aux cours de cuisine chez Strawberry Bakery . Celui-ci est certainement mon prefere car on y[...]

 BEURRE: Beurre de pomme s   CONFITURES: Confiture aux bleuets et à la lime Confiture aux trois fruits jaunes (pêches jaunes, pommes et poires) Confiture[...]

MELON SURPRISE AUX FRUITS D’ÉTÉ Une jolie manière de consommer 5 fruits et plus, dans un dessert. Pour 4 personnes : 2 melons (taille melon au porto) Une[...]

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

un petit questionnaire gourmand suite à celui de Mamina Dessert préféré très très difficile, car je suis très très dessert, argh !! mais je prend bien[...]

Aujourd'hui est la journée internationale du pain. Le thème est libre. Il suffit juste de faire un pain avec ou sans levure, d'utiliser un levain, des farines[...]

Aujourd'hui premier dimanche de janvier c'est l'épiphanie ! LE jour pour manger une galette des rois. Moi et My , on préfère la brioche des rois à la[...]

papier parchemin beurre non salé farine blanche (tout usage) 1/2 boîte de pâte feuilletée 1 kg de ananas 100 g de cassonade 65 ml de confiture d'abricots 375[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 125 g de noix de coco rapée 20 cl de crème légère 12 oreillons de abricot au sirop[...]

Après vous avoir présenté  le pain d’épice spécial foie gras , je vous présente l’utilisation que j’en ai faite, à l’occasion de la Saint Valentin. Je suis[...]

- 250 g de farine - 150 g de beurre pommade ( non fondu ) - 125 g de sucre roux - 3 oeufs - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 6 tomates de 150 g 50 g de Poudre d'amande 50 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf Pour les fruits au choix: 40 g de poire 40 g de ananas[...]

Nombre de personnes - + 100 g de cerise confites ou mangues ou ananas 120 g de abricot secs 125 g de figue sèches 60 g de poire sèches 50 g de amande 100 g de[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre ou margarine 1 verre de eau 1 pincée de Sel 1 cuillère à soupe de sucre Pour la[...]

Pour une deuxième année, j'ai la chance d'être ambassadrice Vivre Délicieusement! Vivre délicieusement pour moi c'est manger sainement mais aussi parfois se[...]

Franchement, 3 recettes de suite au chocolat, je ne me reconnais même plus... Oui, vous êtes bien dans la cuisine de Blanc-manger. Je vous présente donc cette[...]