Divers sans ciboulette

Une verrine fond de frigo librement inspirée d’une recette de Pierre Gagnaire parue dans Elle il y a quelques mois, qu’il déclinait avec des avocats. N’étant[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen photo Patrick L. Quel bonheur de voir des chefs comme Alexandre Couillon, quel bonheur de voir qu’au bout du bout de[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Billet rédigé dans le cadre de la phase finale du concours de Madame Figaro sur le thème du Festival. Pour[...]

Le rythme était déjà soutenu avant mon départ en vacances mais depuis mon retour je n’ai pas touché terre, et rien cuisiné à part le petit risotto précédent.[...]

Le Grand Véfour ** (qui a perdu sa troisième étoile en 2008) a le charme suranné des vieux restaurants. Figé dans son décor classé, sous les colonnades du[...]

Je lis vos blogs de cuisine depuis mars 2006 environ (mon plus lointain souvenir remontant au KKVKVK 9 sur la Sachertorte). Et j'ai commencé à participer à ce[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Crédit photo : Maltby street Facebook page Borough's Market c’est has been… non c’est faux car ce[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen La tendance est au One : one bowl, one pan… Je m’en méfie notamment du One Bowl : à vouloir tout mettre dans[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Et dire que pendant des années, je n’ai pas mangé d’avocat… je n’en mangerai certes pas tout les[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Crédit photo : Maltby street Facebook page Borough's Market c’est has been… non c’est faux car ce[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je garde un excellent souvenir de mon séjour à Buenos Aires. J’étais restée 15 jours dans cette ville à[...]

Samedi : départ 11h27 pour Reims à 45 minutes de Paris par le TGV Est. Une heure plus tard, notre petit groupe de 7 gourmands, pénétre dans une des 3 salles[...]

Il y a des 31 décembre dont on se souvient : tellement ratés qu’ils en deviennent drôles, tellement alcoolisés ou enfumés que nous ne vîmes jamais passer la[...]

Petite visite chez Anne-Sophie Pic à Valence hier. Billets de train prem’s réservés il y a 3 mois : A/R dans la journée. 7 bouches à nourrir pour midi. Des[...]