Divers

Je continue ma thématique de l'érable en vous offrant aujourd'hui de merveilleuses brioches à l'érable. D'une simplicité à faire et pas trop de temps[...]

Suite à la question que j'ai posé: comment faire une bonne omelette? à l'émission La cantine , le chef cuisinier a proposé sa propre recette. Je l'ai donc[...]

J'aime beaucoup le pain à la MAP mais de temps en temps j'aime bien le faire à la main. J'ai découvert sur le forum des recettes du Québec une recette[...]

Si vous avez une rage de sucre, vous allez être servis, ces carrés sont tout simplement décadents, bien chocolatés, ils ressemblent à des brownies, bref un[...]

Vous connaissez sûrement mon goût pour les agrumes (surtout citron et orange), j’ai tout simplement craqué pour ce cake!! Parfumé et acidulé, celui-ci est[...]

J'y pense pas souvent de manger du gruau le matin, pourtant j'aime bien, ça fait changement. J'ai découvert cette belle recette chez Jasmine cuisine , c'est[...]

Un dessert "cochon" que j'ai vu pur la 1° fois chez Isabelle ( Le palais gourmand ) et par la suite sur d'autres blogs qui l'ont testé. Avis aux bibittes à[...]

J'ai toujours aimé les omelettes western du brunch au resto chez Tomas Tam à Québec, elles sont exquises! J'aimerais bien savoir le secret de la préparation[...]

Voici la 2° recette que j'ai cuisiné avec les courgettes, (la 1° étant ici ). Un cake bien savoureux et avec les pépites de chocolat, ça lui donne un[...]

C'est la saison des courges et courgettes, alors j'en profite pour les cuisiner! Il y aura d'autres recettes qui suivront bientôt! Pour la première recette je[...]

Une petite particularité de ces brioches du carêmes, elles ne sont pas grasses, plutôt de type spongieux et pas trop sucrées et bien sûr leur tendreté est de[...]

Quand j'ai vu ces beaux chocolats chez Cyn du Fruit de la passion , je me suis laissée séduire par les belles photos de cette gourmandise. Comme Pâques arrive[...]

J'ai toujours aimé ce genre de dessert, surtout arrosé de sirop d'érable! Quoique un peu dense quand il est refroidi mais une fois réchauffé un peu au[...]

Ce pain gâteau est fantastique au goût!! Il est tellement tendre qu'il est presque fondant! Je dirais que la crème sûre donne une légèreté sans pareille:) À[...]

C ette pâte est infaillible! Elle est très feuilletée sûrement due à cause du Seven Up qui est utilisé. Je l'utilise aussi autant que pour les tartes, pâtés[...]