Divers

Une petite entrée fraîche et parfumée, c'est encore l'été, profitons en pour savourer des plats simples mais goûteux. pour 4 tartelettes 1 pâte feuilletée 8[...]

Une petite glace très rapide à faire et juste délicieuse pour ceux qui aiment quand c'est fort en chocolat. Elle n'est par contre pas amère puisque le[...]

Une évidence en fait, pour moi qui aime par dessous tout ce fruit acidulé. J'ai fais une base d'amaretti croquants, qui donne un goût d'amande, j'ai mis de la[...]

                                                                                                       photo Claire Teigner Un petit jeu rafraîchissant pour[...]

Il y a des ingrédients comme ça, on ne sait pas pourquoi, qui ne franchissent jamais le seuil de notre cuisine. Il faut sans doute remonter à notre enfance,[...]

Voici un fondant au chocolat "santé". Pourquoi ? Parce que les ingrédients mis en oeuvre pour sa préparation en font un dessert sans culpabilité. Il contient[...]

Des petits pains avec de la farine aux 5 céréales bio, quelques grains de raisins secs pour le coté acidulé et sucré, ainsi qu'un zeste d'orange pour le coté[...]

Mais qu'est-ce que c'est que ça ? Derrière ce nom étrange se cachent de délicieuses petites boules fondantes et sablées, aux amandes effilées, parfumées au[...]

J'ai voulu tenter la recette de Mercotte de Mousse ivoire à l'orange . J'ai trouvé l'association orange choc blanc très délicate. Merci Mercotte pour cette[...]

C'est une recette de Julie Andrieu, que je voulais tester depuis un moment. c'est chose faite, et on a bien aimé ! Ce gâteau est à base de flocons d'avoine,[...]

L'autre jour c'était l'anniversaire de 2 petites copines de ma fille. J'avais proposé de faire les gâteaux. Il y avait un bavarois aux fraises pour Manon et[...]

C'est une recette que j'avais recopiée d ans mon joli cahier de recette de mon adolescence, c'est dire si elle a de l'âge et je ne sais plus d'où elle vient,[...]

un petit questionnaire gourmand suite à celui de Mamina Dessert préféré très très difficile, car je suis très très dessert, argh !! mais je prend bien[...]

Je suis fan de chocolat mais pas de chocolat trop amer ni trop fort, cependant je n'aime pas les desserts au chocolat au lait. je suis un peu compliquée, mais[...]

Il y a un an et demi je suis partie pour 15 jours au Canada et aux USA. Dès le 1e jour à Montréal j'ai découvert un gâteau au petit déjeuner, qui m'a fait[...]