Divers

Voici une recette de base que l'on modifie au gré du contenu de notre frigo et de notre imagination. J'ai ajouté dans celles-ci du bacon, des échalottes vertes[...]

Avec cette recette, terminé l'achat des fondues à prix fous au magasin. Si vous avez la chance d'aller au Costco, le prix du parmesan est vraiment bas.[...]

Le défi ce mois-ci des darings provient de Esther Un pouding au suif cuit à la vapeur. Une méthode de cuisson que je n'avais jamais essayé pour ce type de[...]

Ricardo  nous offre cette recette. Ayant acheté 1 caisse de mangues, je vous offre ma version à peine modifiée. croûte 1 1/4 tasses de chapelure de biscuits[...]

La recette ne me disait absolument rien, les ingrédients ..ordinaires... mais bon un défi c'est un défi...et en fait  ce fût une vraie révélation!!! Le défi[...]

Contrairement à beaucoup de recettes, celle-ci est sucrée mais pas trop. Le fenouil et l'orange donne une saveur incomparable à la viande. Il y a deux lignes[...]

Recette tirée du châtelaine de 1996.....mes premières expérience avec des côtes qui se sont souvent soldées par des os brûlés!!! Je ne fesais pas bouillir les[...]

Recette de Ricardo and friends ,voici un pouding citronné des plus savoureux. Le goût du citron est très présent et sucré à point, comme j'aime! La base[...]

J'avais choisi cette recette pour un buffet. Ce fût une belle réussite! La recette originale ici Gâteau moka 1/2 tasse de beurre 1 tasse de sucre 3 oeufs 1/2[...]

Avec un 27C hier dans la journée, c'était presque impossible de ne pas utiliser le BBQ. Quoi de mieux qu'un bon burger tout en saveurs pour terminer cette[...]

Le dernier test de la pression et je dois lever mon chapeau bien haut à Julie et Pho, une folie à faire en 2h30!!! J'ai évidemment étendu la préparation sur[...]

Après avoir fait mes pains jalapenos et cheddar , me restait à trouver quoi mettre dedans. Finalement mon choix a été assez simple mais très goûteux. Autre[...]

Les recettes de côtes levées se font au four ou au BBQ à cuisson indirecte. Ailes de poulet Buffalo trempette au bleu Aubergines au parmesan Blancs de poulet[...]

Boucles aux saucisses et aux épinards Boulettes aux pêches Boulettes de boeuf sauce à l'oignon, balsamique et dijon Cari de poisson Cari de porc et de pois[...]

La semaine passée, j'entendais mon mari venter ma boulange pour terminer sur ceci: mais elle n'a jamais fait de pain à hot-dog... Heu, minute là, m'a t'en[...]