Divers avec piment

Cette sauce m’intriguait, mais même si je l’ai très librement adaptée en modifiant les quantités et en procédant à quelques ajouts, elle n’en[...]

Dimanche dernier, nous avons fêté l'anniversaire de Clément, notre aîné ... 20 ans, ce n'est pas rien ...Il est du 18 octobre, en fait, mais les automne du Sud[...]

. Après quelques jours de relâche "bloguesque" dû à la présence à Cannes du 63ème Festival International du Film, me revoilà donc avec de quoi, je l'espère,[...]

Cela ne vous aura pas échappé, nous sommes au beau milieu de l'automne ... De la pluie, du ciel gris , on s'achemine petit à petit vers l'hiver. Je vous[...]

Retrouver l' INDEX des recettes SALEES en images ICI & l' INDEX des recettes SUCREES en images ICI Accras de Morue (Faux) Accras, purée de pomme de terre[...]

L'Abricot-Pistaché L’ Abricot-pistaché L'Abricotine (tarte macaronée, abricots/cassis) Abricots rôtis à la vanille et au romarin L'Acidulé pistaché[...]

Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]

Ça vous dirait, un petit billet estival avant que je ne vous quitte pour quelque temps ? Juin et Juillet ont été riches en promenades, qui ont été vraiment[...]

Une deuxième thématique à partager en groupe! La première fois, nous avons mangé du russe . Une cuisine excellente, mais plutôt atténuée en ce qui concerne[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de bison 1 l de vin rouge de Californie 5 tomates 5 oignons émincés 40 cl de whisky (bourbon) 1 bouquet garni gousse de ail[...]

. La fin de l'année scolaire est enfin là ... Les températures sont devenues bien chaudes, l'humidité sature l'air ... Les journées ne sont pas toujours[...]

Pour la pâte : 175 g de farine de blé 125 g de beurre mou 25 g de cacao non sucré 4 c.à soupe de sirop d’érable 1/2 c.à café rase de levure chimique ancel 1[...]

Il y a de cela quelques mois, Nathalie , la talentueuse et magnifique auteure du blog Délinquances et Saveurs a publié cette fabuleuse recette de côtes[...]

Je dédie cette recette à  Monsieur Bill ( oui le Bill à Sylvie;) ), un homme très fidèle de mon blog, il se reconnaîtra si je dis qu'il est tombé en amour avec[...]

Les pots de crème sont l'ami idéal des chaudes journées d'été . Pas besoin d'allumer le four pour les préparer (seulement les ronds de la cuisinière), rapides[...]

Jean-François Plante vient de sortir un livre, Plaisirs Coupables ,  qui, je le sens, va devenir le "cadeau à offrir et à s'offrir" ! Juste vendredi dernier,[...]

OK, j'ai encore un chouilla de retard. Je rame, je rame ... mais je finis toujours par arriver ! Allons-y, donc ! Après les chats grecs que nous venons de[...]