Divers avec citron

Nouvelle semaine, nouveau rendez-vous Top Chef. L'émission commence avec une épreuve inédite : chaque concurrent encore en lice se voit attribuer un binôme. En[...]

► dans ma recettothèque salée (sur Scoop.it ou sur Pinterest ) ♦ Tartine Chèvre et Radis | La Cuisine du Métissage ♦ Verrine de concombre et saumon fumé | La[...]

Niché au coeur de la citée ardente, dans les jolies ruelles pavées d'Hors Châteaux, le El Pica Pica est aujourd'hui devenu un incontournable des bonnes tables[...]

Il pleut, il mouille, c'est la fête à la grenouille ! On en sort pas de ce temps si triste...  Et comme vous le voyez,  je suis une mangeuse de grenouilles...[...]

Il y a 21 ans exactement nous avons fêté, avec mon ami Pawlak*, le passage à l’âge d’adulte… c’est-à-dire ce tant attendu 18ème anniversaire . La fête était[...]

Mon premier lemon curd, merci à Kim , de m'avoir donné l'idée de le faire. J'avais souvent vu passer des recettes de lemon curd ici et là, mais ça ne m'avait[...]

Vous manquez d'idées pour vos lunchs ? Vous n'êtes pas tous seuls, je suis dans le même cas ! Il ne reste pas toujours des restes du souper, et je me refuse[...]

Y'a pas plus groupies que les enfants!!! Alors,  quand la Grenouille Germaine  (sous les traits bien maquillés d’Annie Brocoli), débarque avec ses grosses[...]

J'ai un nouvel appareil dans ma cuisine, j'en avais envie depuis un bon moment déjà, après en avoir vu l'utilisation chez Sakya et chez Manon . J'ai pris le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les cuisses de grenouilles aux fines herbes 500 g de cuisses de grenouilles surgelées 500 g de lait 50[...]

Connaissez-vous l' Epices Day ? C'est tout simple, chaque mois les bloggers culinaires inventent une recette en utilisant l'épice imposée par la Grenouille[...]

Quand je pense confitures, je revois ma mamie normande debout devant son fourneau, en blouse, droite comme un i. Je sens encore le parfum des fruits qui[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de cuisse de grenouille décongelées 12 galettes de riz 35 cl de vin blanc sec (riesling) 70 g de beurre 4 gousses de ail 3[...]

Mes publications de Décembre risquent d'être à majorité sucrées, car le décompte a commencé pour mes paniers gourmands de Noël. Cette année, ils seront plus[...]

Plein d'envies encore cette semaine, uniquement des recettes que je pourrais utiliser pour les repas de tous les jours ... si j'avais le courage de les tester[...]