Divers avec panko

Organisé par la Médecine passe par la cuisine : ce défi nous propose de revisiter une de nos anciennes recettes et de l'améliorer , ou la recette , ou la photo[...]

Allez c'est dimanche... "le" jour du " roast " ;-) Après les moult nut\tofu- roast s ... le "poischichesroast" ;-) Trouvé chez ChowVegan et interprété comme[...]

On dirait un kraken! Qui a dit que les légumes d'hiver étaient plates? Sûrement quelqu'un qui n'a pas cuisiné ce gratin! J'en mangerais à tous les jours! Mais[...]

Pour moi, un grilled-cheese, c'est comme une sainte-trinité: c'est en utilisant trois sortes de fromages différentes qu'on arrive à la perfection. Le premier[...]

Que dire de ce plat qu'il est délicieux et que nous avons dû tirer à la courte paille pour les restants (et j'ai perdu...). À vrai dire, je doutais de la[...]

Disons que quand je dis qu'on mange végétarien à la maison, il n'y a pas grand monde pour sauter de joie. Mon homme me demande où j'ai caché la viande (mais il[...]

Organisé par la Médecine passe par la cuisine : ce défi nous propose de revisiter une de nos anciennes recettes et de l'améliorer , ou la recette , ou la photo[...]

Dans ma famille, le pain à étage c'est non négociable pour un Noël réussis! L'an passé, on a fait un essaie de compétition mais cette année, c'était du[...]

Moi qui croyais avoir fait une réserve inépuisable de courges, parti comme c'est là je vais finir mon lot avant Noël !!! J'ai encore été inspirée par une[...]

Une recette que les enfants ADORENT! Et pas que les miens, TOUS!!!! Il faut absolument la chapelure panko, plus aérienne, grossière et croquante que la[...]

Pour moi, un grilled-cheese, c'est comme une sainte-trinité: c'est en utilisant trois sortes de fromages différentes qu'on arrive à la perfection. Le premier[...]

Dans ma famille, le pain à étage c'est non négociable pour un Noël réussis! L'an passé, on a fait un essaie de compétition mais cette année, c'était du[...]

Un midi cette semaine, j'ai retenté l'expérience du tofu. Je crois bien avoir trouvé deux méthodes infaillibles pour tomber en amour avec cette drôle de brique[...]

Et oui, même le cassoulet peut être végétarien. Dans cette version de Danny St-Pierre il n’y a pas de tofu comme dans plusieurs autres, mais que de bons[...]

Dans la région de Montréal, le premier gel au sol aura lieu autour du 7 octobre. Qui dit gel au sol, dit disparition des tomates des champs qui poussent en[...]

Le poulet frit chez moi est un must, on essaie de ne pas trop en manger souvent (c'est riche en gras!) mais je me suis laissée tenter par celui-ci, la[...]

Voici une cuisse toute en saveur! Le poulet est tendre et juteux, la peau très croustillante et très goûteuse, la sauce excellente!! La purée qui l'accompagne[...]

Coucou les gourmand(e)s , aujourd'hui je vous propose des frites , oui mais des frites sans huile ou presque et de céleri , une façon de faire manger ce légume[...]