Divers avec merlu

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

C'est avec plaisir que j'ai participé à un concours lancé par REGIONEO pour lequel j'ai été sollicitée. Règle : Créer une recette originale avec le produit[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Lundi 11 Juillet 2016 Pizza à la mozzarella, aux câpres et au basilic et Pizza à la mâche, au speck et à la ricotta Mardi 12 Juillet 2016 Salade de melon[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

J'ai beau être une passionnée de cuisine, je suis comme tout le monde, y a des jours j'ai pas envie, y a des jours j'ai pas l'inspiration, y a des jours je bug[...]

Lundi 11 Juillet 2016 Pizza à la mozzarella, aux câpres et au basilic et Pizza à la mâche, au speck et à la ricotta Mardi 12 Juillet 2016 Salade de melon[...]

500 g de pommes de terre à chair farineuse, type Bintje 500 g de céleri rave (½ boule à peu près) 1 kg de filet ou de darnes de merlu, lieu ou cabillaud 2[...]

1,8 kg de poissons variés en tronçons : rascasse, grondin, congre, lotte, mérou, merlu… 600 g de têtes de poissons 1 litre de moules 12 langoustines non[...]

Elise et Eric , deux amis s'étaient mariés le 6 Juin dernier et j'avais fait les desserts de leur repas de mariage. Aussi ils m'avaient offert un bon pour[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison, plus nombreux ce mois-ci. ® Pour le mois de avril 2014 : La banane: Cake banane et[...]

Elise et Eric , deux amis s'étaient mariés le 6 Juin dernier et j'avais fait les desserts de leur repas de mariage. Aussi ils m'avaient offert un bon pour deux[...]

Nombre de personnes - + 1 filet de merlu (400g) 1 oignon rouge 1 cuillère à café de miel 350 g de pomme de terre 1 carotte 1 céleri 2 menthes 5 cl de vin[...]