Divers avec mozarella

Fourchette Sabre "Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans[...]

Nombre de personnes - + 24 Blinis 2 tranches de jambon blanc 6 tranches de Fromages pour croque-monsieur ou gruyère J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Je n'ai pas encore eu l'opportunité d'aller à Naples même si j'en meurs d'envie, mais ça viendra. D'ici-là, une petite recette incroyablement moelleuse grâce à[...]

Ingrédients pour 4 bons mangeurs : - restes de viande (que je congèle au fur et à mesure) - 4 aubergines - 2 oignons - 2 poivrons (dans l'idéal un rouge et un[...]

Après les champignons au Boursin - lien - et les champignons farcis au jambon blanc et au comté - lien - , voici les champignons à l'italienne. Ingrédients 12[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée (avec son papier cuisson ou de quoi graisser le moule) 400 g de thon en boîte 1 boule de mozzarella Crême fraîche (5[...]

- 125 g de tomates cerises . - 4 tomates jaunes ou orange - des Green Zebra, peu de pépins et chair ferme. - 1 bouquet de persil , - 6 feuilles de menthe , -[...]

Ca y'est, les beaux jours sont arrivés c'est donc une bonne raison pour mettre du soleil dans nos assiettes!! et pourquoi pas commencer des aujourd'hui avec[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 400 g de épinard surgelés 3 steaks hâchés 2 gousses de ail 1 oignon Gruyère râpé Huile Thym Laurier Poivre Sel J'ajoute[...]

Buns courgette mozarella Fougasse rapide, pousse express au four Fougasse à la farine de sarrasin Focaccia bacon & comté Foccacia aux tomates fraîches[...]

Un autre de mes repas rapides pour paresseux du midi! Ces temps-ci, mes journées sont bien remplies et je n'ai pas la force de passer des heures à cuisiner.[...]

1) Pour la pâte à pizza: - 260 ml d'eau - 450 g de farine T 55 ou T 65 ou T 80 - 1,5 cuillère à café de levure instantanée ou 2 cuillère à café de levain[...]

J’ai cueilli de belles tomates bien rouges, utilisation immédiate d’une façon simple et rapide mais néanmoins goûteuse.  Voici ma recette : Tomates farcies à[...]

À chaque année, les membres de la famille Dionne (c'est moi ça, ma famille!) louent un grand chalet à Hérouxville pour tout un week-end. Cette année, ce sont[...]

L'homme et le gorille ont un ancêtre commun. Ca remonte à loin, sept millions d'années au bas mot, mais il nous en reste quelque chose. Et pas juste au niveau[...]

Pour vous prouver à tous que je ne me nourris pas que de sucre... (hein, Katia? Hi hi hi). En fait, je ne mets que mes desserts sur mon blogue parce que mes[...]

Voici les courgettes de mon marché ! Je ne voulais pas des courgettes farçies habituelles, je voulais leur farce relevée et avec une surprise dedans ... et[...]

Je vous met enfin en ligne la recette des tomates farcies aux herbes que j'avais servies avec le filet de loup en papillote. C'est une recette que vous pouvez[...]

J'adore le jambon sec (mais pas le fumé), il y en a toujours à la maison, tranché finement, le plus souvent d'Italie ou d'Espagne. Alors bien sur que ça m'a[...]

MMMmmmm trop bonne ces boulettes. Recette adopté chez moi, on m'a déjà demandé quand j’en ferais d'autres. Je dois vous avouer que ça sera très bientôt[...]

Mes deux aubergines étant petites, j'ai obtenu 7 paupiettes mais si on les choisit plus grosses, on peut en réaliser 8 ou 9. Dans ce cas, prévoir deux boules[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Une recette d’ Alain Passard , issue de son superbe livre de collages. Un dessert acidulé et doux pourtant.[...]