Divers avec morue

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Mon récent séjour à Barcelone, que j'ai adoré, m’a donné l’occasion de goûter à des aliments que j'évitais chez nous. Il faut dire que les tapas se sont[...]

Samedi! Promenade dans Tarragone, jolie ville. Ravitaillement dans une autre épicerie Carrefour pour la suite de la journée. Puis on s’en va dans le Delta de[...]

Dimanche matin, lever tard. Je vais chercher des cafés chez Starbucks (quel bordel bruyant), et on déjeune à la chambre. On commence notre journée en[...]

Non pas de recette pour cet article mais une agréable découverte!... Le Makila Kafé, un restaurant situé sur le quai des marques à Bordeaux. Invitée par[...]

Très traditionnels au Brésil, les pastéis (pastel au singulier) se vendent dans les marchés. On les appelle d'ailleurs les "pastéis de feira", pastel de foire[...]

Voici une nouvelle rubrique avec laquelle je vais ponctuer le site de temps en temps, en attendant les recettes..."Mes Voyages Culinaires"! Elle contiendra[...]

Bientôt la saison des barbecues va commencer. Voilà quelques idées de pomme de terre à farcir et à réchauffer dessus ou au four. Cuire les pommes de terre au[...]

où le repas de noces de ma cousine - Première partie Bonjour mes amis, Après une pénible attente de 9 mois sans manger des tapes, ce weekend je suis finalement[...]

Cette année encore, j’ai eu le plaisir d’assister à la soirée Destination Gourmande. L'événement réuni des représentants de l’industrie[...]

Pas de doute, s'évader au soleil en pleine période de froid, c'est top! C'est ce que nous avons fait l'année dernière en partant pour un beau séjour aux[...]

Le Château du Mylord est bien connu dans la région, réputé et apprécié des jeunes, comme des moins jeunes. Il séduit tous les âges. Restaurant 2 étoiles, on y[...]

Nous avons fêté les 40 ans de mon petit mari à la Mare aux oiseaux, cette adresse nous faisait terriblement envie depuis très longtemps. La cuisine du chef[...]

Entre la salade de radis noir, la blanquette de boudin blanc, la morue parmentière, un Pont-Neuf, ou des pains d'épices de Nuremberg avec le café... un menu[...]

Un récapitulatif composé de plats hivernaux réconfortants : trois soupes, des plats mijotés, des gratins et des desserts variés. Grand merci pour vos[...]