Divers avec maïzena

En allant cueillir notre ail des ours avec Dorian, nous avons eu la main leste et sommes revenus avec beaucoup d'ail des ours dans notre panier (dont une[...]

English version available here! Avant-hier fût une journée spéciale à la maison car c’était l’anniversaire de mon homme ! Pas trop le temps de réfléchir à un[...]

Quand on y pense, cette recette est complètement folle: c'est gras, il n'y a quasiment aucune vitamine, le corps le stocke directement dans nos chers capitons[...]

Les figues violettes, mon fruit préféré en septembre. Elles me feraient presque, presque, oublier que l'automne arrive . . . P our retenir encore un peu l'été,[...]

Bon ben le régime attendra la semaine prochaine ;-) Aujourd'hui je vous présente une recette de "chez moi "les onions ring ou beignets d'oignons un classique[...]

Je suis d'humeur taquine, et j'ai décidé de faire avaler couleuvres des légumes ni vu ni connu à mes deux hommes, qui n'en mangent pas en morceaux, entiers, et[...]

2 oignons (gros) 6 cuillères à soupe de farine 7 cuillères à soupe bombées de maïzena ¼ cuillère à café Paprika fumé (facultatif) ¼ cuillères à café paprika[...]

Il s'agit d'une viande de porc panée entre deux tranches de pain de mie tartinées d'une sauce piquante, servie avec du wakamé. Voici la version de Jeroen Meus,[...]

Place au combat des Chefs! Pour notre thématique culinaire mensuelle, nous avons choisi de faire de nous-mêmes des Iron Chef! Quoi, vous ne connaissez pas[...]

Dans une autre vie, je mangeais de la viande régulièrement. J’en cuisinais plusieurs fois par semaine. Je n’ai jamais été très carnivore mais[...]