Divers avec clémentines

Parce que nous avions beaucoup aimé les escalopes à la libanaise, j’ai utilisé les mêmes épices pour assaisonner les cuisses de grenouille. Les asperges[...]

La semaine dernière, lorsqu'est venu le moment d'établir le menu du repas auquel nous avions convié cinq de nos amis, le souvenir d'un gigot d'agneau frotté[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

les légumes les pommes de terre en croûte d'algue le curry de légumes les potimarrons farcis au quinoa la salade aubergine/lentilles salade toute crue pour[...]

Les recettes ordonnées! les légumes les pommes de terre en croûte d'algue le curry de légumes les potimarrons farcis au quinoa la salade aubergine/lentilles[...]

Sorbet au basilic et au citron vert: - 50 cL d'eau - 1 bouquet de basilic - 100 g de sucre - 1 citron vert - 1 blanc d'oeuf Fenouil en gelée de clémentine au[...]

Maintenant que nous sommes en plein automne, quand je pense aux menus à venir j'ai plutôt le réflexe soupe et plats chauds que salades de crudités. L'automne[...]

. Après quelques semaines sans publier quoique ce soit, je ferai cette semaine un "petit" retour sur la période pascale qui fut cette année, encore une fois,[...]

Y a des jours comme ça où, franchement, c’est même pas la peine d’essayer . C’est pas qu’il faudrait mieux rester couchée, plutôt qu’il vaudrait mieux ne[...]

Ça vous dirait, un petit billet estival avant que je ne vous quitte pour quelque temps ? Juin et Juillet ont été riches en promenades, qui ont été vraiment[...]

Devant le fouillis d'informations sur mon blog, il est devenu impératif de faire une liste. Pour accéder à la recette qui vous intéresse, allez aux archives (à[...]

. Voilà un billet abominablement long ... Anne, de la Famille Gerdel , est venue nous voir dix jours à Paris ... Je lui offre ce billet, que j'ai mis près de[...]

Nous sommes à la toute fin du mois de mars. Commençons donc notre récit du jour ... ... par un dimanche sur le fort de l'île Sainte-Marguerite. Pascal, l'un[...]

Nous voici de retour de Grèce. Fin Août, à Cannes, on fête la libération de la ville. Le 24 août, exactement. Cette année, en raison du 80ème anniversaire de[...]