Divers avec galette

Chandeleur oblige, hier nous avons fait sauté les crêpes ! Version salées pour le dîner et sucrées pour le dessert, la totale ! L'année dernière j'avais déjà[...]

Toutes mes tartes salées, quiches, tartelettes et clafoutis aux légumes! TARTES SALÉES Ratatouille sur pâte feuilletée Tarte aux poivrons Tarte aux pâtissons[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Avocats farcis au saumon fumé crèmeux Aspic de crevettes Baluchon au camembert aux pommes et aux dattes Bouchées au[...]

La semaine dernière, je suis allée faire mon épicerie chez Bourassa à St-Sauveur . Les prix pratiqués sont tellement intéressants, que je fais du stock ! Vous[...]

Alors que tout le monde cherche à avoir des poêles anti-adhésives, je parcours les brocantes à la recherche de poêles en fonte et j'en trouve facilement,[...]

Ingrédients: Un gâteau salé, compromis entre quiche, et galette, très doux en saveur, à la fois fondant en bouche et craquant grâce à la pâte aux pommes de[...]

Une recette à faire et à refaire, on s'est régalé Vous pouvrez tout préparer à l'avance, il ne restera que la cuisson et l'oeuf à cuire avant de passer à table[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de jambon 100 g de champignon de Paris émincés Gruyère 20 g de maïzena 400 ml de lait 250 g de farine de blé noir 500 ml de[...]

Pour cette trente-sixième Battle food , c'est Sonia de Frambuesa's Kitchen qui est aux commandes ! Inutile désormais de vous présenter cet événement mensuel[...]

En fait ce n’est ni triste ni pas triste; c’est rien! Une page blanche! Suffit de le remplir de saveurs, et c’est la fête! Pour un petit[...]

Buns courgette mozarella Fougasse rapide, pousse express au four Fougasse à la farine de sarrasin Focaccia bacon & comté Foccacia aux tomates fraîches[...]

Nombre de croissants - + 4 croissants pur beurre 6 tranches de saumon fumé (ou 4 grandes tranches) 500 g de champignon de Paris 25 cl de crème fraîche épaisse[...]

Et en avant c'est parti pour la saison festive pour laquelle je vais vous proposer des recettes de ce que j'appelle les abats « bling bling ». Pourquoi cette[...]

8 galette de blé (ou de maïs) 200g de cheddar (200 à 250 g) Poulet (cuit ; ou Crevettes, Thon, Crabe, Porc…selon vos restes ou choix) Piment (facultatif) Dés[...]

Tout le monde va bien, on se remet des fêtes ? pas trop de grippes ? je ne prends pas de résolutions parce que je sais qu'on ne les tiens jamais donc, on fait[...]

Pour répartir de bons pieds en 2011 , rien de tel que ce butternut ou courge musquée farcie très parfumée et colorée . Cette recette vient d'un livre de Jamie[...]