Divers avec roquefort

     Avec l'arrivée du Philadelphia en France j'ai décidé de faire une rubrique récapitulative de toutes mes recettes sucrées et salées qui l'utilisent . J'en[...]

 (Suite de mon voyage Papillon ) Cette deuxième partie du voyage Papillon nous fait quitter l'oliveraie Papillon 'le mas de la Grange' pour nous conduire à[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Bonjour à tous ! Comme promis voici une première partie de vos très nombreuses participations au jeu Cuisinez la pasta avec   Garofalo   (presque 70). Tout a[...]

Une recette dénichée sur Ô délices, le site de Marie-Laure, et réalisée pour la dernière Picholine's party ! La recette originale est ici ! OoO Ingrédients[...]

Vendredi 3 juin, pont de l’Ascension, enfants à l’école, temps superbe … Hop sur le Vespa, en amoureux, en route pour Namur par la vallée de la Meuse.[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Champagne brut rosé Du fromage et du vin, c'est une évidence. Du fromage et du thé , c'est un peu moins commun. Et du fromage et du champagne, c'est assez[...]

A la veille de Pâques, les petits oeufs figurent sur l'ardoise de Petits repas entre Amis . Au désespoir de certains, ils ne sont pas en chocolat ! Patience.[...]

Il y a des personnes discrètes et modestes qui recèlent des trésors d’inventivité. Véronique Chapacou est de ceux là, qui crée sans feux d’artifices. Qui[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons (environ 200g par personne) 2 échalotes 30 g de beurre 200 g de champignon 1 verre de porto 150 g de roquefort 3[...]

Toutes les soupes, crème et potages, avec les salades et leurs délicieuses vinaigrettes! SOUPES Soupe aux restes de légumes Soupe à la bière, au bacon, au[...]

Ingrédients: Pour la pâte : 180g de farine intégrale T150 1,5càs d’huile de noix 125g / 1 yaourt nature (soja possible) 1càc de sel de Guérande 2càs d’eau[...]

Croque-monsieur, tout un poème ou tout un plat ! J'ai une petite liste de croque-monsieur à me mettre sous la dent en toute occasion et à tout moment de la[...]

Nombre de personnes - + 2 rondelles de tomate 6 feuilles de chêne (salade) lavées 2 champignons de Paris lavés 6 tranches de pain de mie 400 g de viande[...]

Nombre de personnes - + 1 l de lait 3 cuillères à soupe de beurre 4 cuillères à soupe de farine 200 g de Fromages de type bleu (auvergne, roquefort si on[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 400 g de champignon de Paris 150 g de roquefort 3 oeufs 25 cl de crème liquide 1 noisette de beurre 1 pincée de Poivre[...]

- ½ courge giraumon ou muscade de Provence - 2 tasses de farine - 3 cuillères de saindoux - 1 cuillère à café de sel - ½ tasse d'eau chaude - 1 bain d'huile -[...]

Pâte brisée : - 350 g de farine - 3/4 cuillères à café de sel - 125 g de beurre - 15 cl d'eau - 2 cuillères à soupe de noisettes moulues - 3 gros blancs de[...]

1) Petits sandwiches triangles: - 12 tranches de pain de mie - 1 concombre - 3 oeufs durs, pelés et écrasés - 1 bouquet de cresson , nettoyé, queues retirées[...]

Il y a quelques temps j'ai participé à un concours de recette organisé par Roquefort Papillon et 750g . Avec ma recette de papillotte de champignons au[...]