Divers avec gélatine

J'ai réalisé ce gâteau à l'occasion d'une fête. Vous pouvez le préparer à l'avance, le congeler et le décorer la veille : il se tiendra parfaitement. Voici ma[...]

Je trouve tout de même quelques instants pour commencer ma série d'articles sur les repas de fêtes. Je vais dans les deux semaines qui viennent, vous donner[...]

8 RECETTES BRESSE BLEU INEDITES ET GOURMANDES         Bresse Bleu, l'authentique bleu de Bresse vous fait découvrir 8 nouvelles façons de cuisiner le plus[...]

Bresse Bleu, l'authentique bleu de Bresse vous fait découvrir 8 nouvelles façons de cuisiner le plus onctueux des bleus à travers 8 recettes originales.    [...]

Marbré de poireaux, foie gras et céleri, truffe   par Eric Duval - Les Jardins de Bakéa - 10 poireaux - 500 gr. de foie gras mi-cuit - 400 gr. de purée de[...]

Les ateliers de cuisine avec Dey sont toujours l'occasion de tester de nouvelles recettes comme notre atelier trompe l'oeil mais aussi d'échanger sur nos[...]

Jeune, moyen, vieux, quelque soit ton âge y'a toujours un souvenir ou une émotion liée au champagne qui a traversé, au moins une fois, ta vie !! Les premiers[...]

Bienvenue à vous toutes et tous pour ce dernier panier ! Le petit nouveau de la semaine, c'est le topinambour , appelé en langage populaire, le « cul[...]

Quand j'ai vu la dernière créa chez Isa, c'est simple, j'ai complètement craqué! Un mariage de saveurs osé et hyper original associé à un look d'enfer , bref,[...]

L'idée est partie de la "Charlotte fraise" de Nicolas Bacheyre (Un Dimanche à Paris) puis, comme d'habitude, mon esprit a vagabondé . . . Le rouge, couleur de[...]

On aura mit un peu plus de 5 ans avec un ancien copain de fac pour arriver à décider d'une date pour dîner ensemble!! 5 ans qu'à chaque fois qu'on lançait une[...]

Gâteau d'anniversaire aux fraises et citron vert (sans gluten) Voici un merveilleux gâteau aux fraises et à la crème de citron vert ... ultra facile (si si),[...]

A mi-chemin entre la tarte et l'entremet, c'est le dessert gourmand du moment avec une alliance chocolat au lait et framboise. Une tarte qui associe fraicheur,[...]

- 200 g de brocolis - 2 cuillères à café de jus de citron - 3 cuillères à soupe de persil ciselés - 10 cl de crème liquide - 3 feuilles de gélatine - sel -[...]