Divers avec crudités

Improvisation de fond de frigo, où croupissaient deux courgettes un peu mollassonnes (courgettes rondes de Nice) et un bloc de panir (ce fromage frais pressé[...]

Fromages de droite à gauche: style gouda, style feta aux herbes, style mozza et style parmesan Riz au beurre (y'a toujours du beurre dans leur riz! bon mais[...]

Millefeuille de crêpes aux crudités Une entrée fraîche et colorée ! Et les crêpes sucrées se marient très bien avec les crudités. Une recette qui participe au[...]

Dernièrement, je vous parlais de mes vacances en région Midi-Pyrénées et je terminais en vous disant qu'après avoir été dans le pire des pires restaurants,[...]

Ma dernière semaine de congé est enfin arrivée... Voici le menu... Lundi 5 Août 2013 J'ai eu envie de manger quelque chose que je mangeais quelques fois avec[...]

Ma dernière semaine de congé est enfin arrivée... Voici le menu... Lundi 5 Août 2013 J'ai eu envie de manger quelque chose que je mangeais quelques fois avec[...]

Nissa! Nice! Nizza! Le charme de la French Riviera Tout y est bleu, bleu , bleu...et jaune, jaune , jaune! La mer, le ciel, les vélos, les chaises ;-).... et[...]

Le meal prep est-ce la solution? Dernièrement j'ai lu sur les réseaux sociaux plusieurs questionnement à ce sujet. Je me suis rendu compte que le "meal prep"[...]

Moins connues que leurs copines bretonnes, les crêpes alsaciennes sont aussi plus dodues ! Riches en œufs (eierkuchen signifie "gâteau d'oeufs") , elles sont[...]

Je vous avais déjà donné une recette de ces crêpes alsaciennes un peu épaisses, à base de farine de blé. Cette recette fonctionne aussi très bien avec de la[...]

Les eierkuchen (vous pouvez traduire par "gâteau d'oeufs") sont des crêpes alsaciennes, un peu plus épaisses que leurs cousines bretonnes ! Elles sont[...]

***Yoghurtlandia*** Ouvert il y a environ un an dans le Food Corner du City 2 à Bruxelles, ce coin était surtout connu de moi pour ces délicieux yahourts[...]

Connaissez-vous la bannique (ou bannik, bannick, bannock)? La bannique, mot issu du vieil anglais bannuc ( « bouchée »), est maintenant  un pain traditionnel[...]

Connaissez-vous la bannique (ou bannik, bannick, bannock)? La bannique, mot issu du vieil anglais bannuc ( « bouchée »), est maintenant un pain[...]

Connaissez-vous la bannique (ou bannik, bannick, bannock)? La bannique, mot issu du vieil anglais bannuc ( « bouchée »), est maintenant un pain[...]

Connaissez-vous la bannique (ou bannik, bannick, bannock)? La bannique, mot issu du vieil anglais bannuc ( « bouchée »), est maintenant un pain[...]