Divers avec cidre

Ça y est! C'est la rentrée... les enfants ont repris le chemin de l'école et moi aussi je repointe le bout de mon nez sur ce blog. Je ne l'avais pas vraiment[...]

La reprise aujourd'hui s'est refaite sous la pluie et en luttant contre le vent! Hier ce n'était pas mieux et nous avons apprécié le feu de cheminée. Au menu[...]

Bonjour, Il y a quelques jours ou semaines nous avons fêté, comme beaucoup, la chandeleur . Je vous laisse découvrir ce que je proposais comme garniture,[...]

Bonjour! Alors aujourd'hui je parle de mon petit péché mignon: les crêpes!! A croire que je ne vis pas en Bretagne pour rien ;-) Y a rien de plus simple à[...]

Je ne l'apprendrai à personne: tous les ans à la même date, c'est la chandeleur . Aujourd'hui 2 Février, la star, c'est la crêpe. Les légendes et histoires[...]

En me promenant à Cancale, la faim au ventre, j'ai découvert une des meilleures crêperie de la région : le Breizh Café , situé sur la promenade face au port[...]

Il y a quelques semaines, je traînais encore mes guêtres virtuelles sur groupon et j'y ai déniché avec plaisir une offre pour une crêperie bretonne . Mon[...]

Ingrédients pour 6 personnes :   Pour une douzaine de galettes de sarrasin :  500g de farine de sarrasin (blé noir) 1l d'eau 1 cuillère à café de miel[...]

Oui, des fois on se fait plaisir et on ne regarde pas aux calories. Oui, des fois on mange du fromage le soir alors qu'en temps normal on évite. Et on fait un[...]

6 personnes, 8 pp, 6.5 flexip.+* Galettes 250 g de farine de sarrasin Sel et poivre 6 oeufs 2 cs d’huile de tournesol 300 à 400 ml de lait écrémé tiède[...]

  Avec sa splendide cathédrale fortifiée qui surplombe la rivière Orb et ses jolis vieux bâtiments couleur sable, Béziers est une très belle et très typique[...]

Tradition bretonne s'il en est. Le jour de la Chandeleur, difficile d'échapper aux galettes (et aux crêpes sur lesquelles je reviendrai). Certaines traditions[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour 4 crêpes montagnardes : - 4 tranches de jambon cru - 4 petites pommes de terres cuites - 8 tranches de reblochon ou[...]

Oui, des fois on se fait plaisir et on ne regarde pas aux calories. Oui, des fois on mange du fromage le soir alors qu'en temps normal on évite. Et on fait un[...]

Saveurs d'Asie et saveurs d'Europe ... Vous avez dû remarquer le rythme un peu lent sur le blog. Les retours de voyage sont toujours un peu difficiles pour moi[...]